सॅल्मन सॉटिंग आणि पोचिंग कसे शिजवावे

1. तांबूस पिवळट रंगाचा बहुधा वापरण्यास तयार घटक आहे. ताजे तांबूस पिंगट डिनरसाठी तेथे एक रेफ्रिजरेटर आहे. किंवा सहजपणे एक मधुर लंच तसेच विविध प्रकारचे डिश शिजवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते चला सहजपणे सॅल्मन, गृहिणी किंवा नवशिक्या शेफ कसा बनवायचा यावर एक नजर टाकूया. आरामात करू शकतो

2. करण्यापूर्वी सहजपणे कसे तयार करावे

3. सर्व प्रथम, उपकरणे तयार असणे आवश्यक आहे. सामान्य ते मोठ्या सॅल्मन फिललेट्स व्यवस्थापित करण्यासाठी आपल्याला नेहमीपेक्षा थोडी मोठी असणारी स्पॅटुला खरेदी करण्यास तयार राहावे लागेल. आपणास जेवढे मोठे मिळेल तेवढे घ्या. ते कसे निवडावे, याची कल्पना करा हे एक स्पॅटुला असणे आवश्यक आहे जे पॅनवरील बहुतेक मांस उचलू शकते आणि चालू करेल. आणि फिश फिललेट्स स्कूप केल्या जाऊ शकतात किंवा सुंदर तयार प्लेट्समध्ये हस्तांतरित केल्या जाऊ शकतात. किंवा तर अधिक चांगले फिश फिललेट्स पकडण्यासाठी स्पॅटुला खरेदी या उद्देशासाठी खास डिझाइन केलेले, ही खरोखर चांगली निवड आहे.

4. नंतर, मी कसाईसाठी उपयुक्त "लोखंडी पॅन" शोधला. नंतर ते ओव्हनमध्ये ठेवा गुणवत्ता नसलेली स्टिक पॅन देखील वापरण्यायोग्य मानली जाते. गरम ओव्हनमध्ये जाऊ शकेल अशा एकासाठी पहा. आणि आणखी एक चांगला पर्याय म्हणजे प्रबलित प्लेटसह तळण्याचे पॅन. पॅनचे लोखंडी तळलेले नाही, वाकलेले आहे याची खात्री करा. ओव्हन मध्ये उच्च उष्णता संपर्कात तेव्हा आणि वेव्ही प्रकार (चित्रात) ग्रीलिंगसाठी देखील योग्य आहे.

5. ती आणखी एक अनिवार्य गोष्ट आहे. लहान सुई नाक सरकणे (ते चिमटीसारखे दिसते) माशाचे पिन हाड बाहेर काढण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. योग्य आकार, टिकाऊ निवडा, गुणवत्ता उत्कृष्ट असणे आवश्यक आहे. कारण तांबूस पिवळट रंगाचा च्या पिन हाडे खूप मजबूत आहेत आणि हाडे बाहेर काढणे व्यवस्थित असणे आवश्यक आहे एक सुंदर पोत मिळविण्यासाठी

6. शेवटची गोष्ट म्हणजे चर्मपत्र पेपर किंवा अॅल्युमिनियम फॉइल तयार करणे. आम्ही ओव्हन (फिश एन पॅपिलोट) मध्ये ठेवणार असलेल्या फिश फिललेट्स आणि लाइनर पॅन ग्रिल पॅनसाठी वापरण्यासाठी.

7. तांबूस पिवळट रंगाचा काढण्यासाठी पिनबोन.

8. फळावर सालमन फिललेट्स ठेवा. मोठा कटिंग बोर्ड किंवा आपण स्वयंपाकघरच्या काउंटरवर फॉइलवर ठेवू शकता. लेआउट आहे त्वचेचा चेहरा खाली ठेवा. (त्वचेशिवाय देखील) आणि लहान हात पसरलेल्या हाडांना स्पर्श करण्यासाठी आपला हात वापरा. आणि मग ते मांसाच्या अगदी शेवटपर्यंत सुरू होते सुई-नाक फिकटांचा वापर करून हाडांचा शेवट दृढपणे समजून घेण्यासाठी आणि त्यास बाहेर खेचून घ्या.

9. स्टोव्हटॉपवर तांबूस पिंगट शिजविणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. आपल्याकडे ओव्हन नसेल किंवा नसेल तर स्वयंपाक प्रक्रियेबद्दल, यात सॉटिंग आणि पोचिंगचा समावेश आहे.

10. सॉटींग सॉल्निंग सॉल्निंग, उष्णतेचा वापर करून मासे केवळ 1-2 वेळा फिरवून जलद तळणे. ही पद्धत स्वयंपाक करणे सोपे आणि द्रुत आहे. ते करण्याचा मार्ग खालीलप्रमाणे आहे

11. मध्यम आचेवर सॉसपॅनमध्ये 1 चमचे बटर वितळवा. लोणी कोसळण्यासाठी प्रतीक्षा करा आणि सुमारे 3 मिनिटे गडद सुवर्ण एकूण चालू करा.

12. पॅनमध्ये मीठ आणि मिरपूड शिंपडा, मासे गुलाबी होईपर्यंत 6 मिनिटे थांबा. मग मासे वळा पॅनमध्ये सोडले (मासे परत परत देऊ नका) चवीनुसार शिजवल्याशिवाय थांबा, आणखी 2 ते 4 मिनिटे.

13. पाचन म्हणजे एक उकडलेला सॅलमन आहे जो आपल्याला उत्तम प्रकारे शिजवलेले आणि सुंदर रंग देईल. चरबीशिवाय मासे उत्तम प्रकारे शिजवण्याचा देखील हा एक चांगला मार्ग आहे. मूलभूत पद्धती खालीलप्रमाणे आहेत.

14. पॅनमध्ये फिश फिललेट्स घाला. आणि फिश फिलेट झाकण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला पुढे, थोडे मीठ, मिरपूड आणि तमालपत्र (वेलची) शिंपडा.

15. हलके आणि द्रुतगतीने उकळवा, नंतर गॅस बंद करा, पॅन झाकून ठेवा आणि मासे शिजू द्या. हे सुमारे 20-30 मिनिटे घेते. * या प्रकरणात, निवडलेला तांबूस पिवळट रंगाचा मध्यम ते पुरेसा असावा.

How to cook salmon SAUTEING and POACHING


วิธีทำปลาแซลมอน แบบ SAUTEING และ POACHING


Hoe om salm te kook SAUTEING en POACHING


Si të gatuajmë sallatimin e salmonit dhe peshkimin pa leje


ሳልሞን SAUTEING እና POACHING ን እንዴት ማብሰል ይቻላል


كيف لطهي تقليب السلمون والصيد


Ինչպես պատրաստել սաղմոնի ՀԱՄԱԼՐՈՒՄ ԵՎ ՆԱԽԱՊԱՀՈՒԹՅՈՒՆ


Qızılbalıq SAVAQ və PAKİRLİK necə bişirilir


Izokina nola sukaldatu SALTSITEA eta POACHING


Як прыгатаваць ласось МАСЕННЕ і браканьерства


কীভাবে সালমন সাউটিং এবং পচিং রান্না করবেন


Kako kuhati losos TESENJE I BRACOVANJE


Как да готвим сьомга СОСИРАНЕ И БРАКОВИЯ


Com cuinar salmó SALTATGE i CACHAT


Giunsa magluto ang salmon SAuteING ug POACHING


如何煮三文鱼炒和煮


如何煮三文魚炒和煮


Cume coce u salmone SALUTE è PUCCATURA


Kako kuhati losos TESENJE I BRAŠENJE


Jak vařit lososa SAUTEING a POACHING


Sådan tilberedes laks SAUTEING og POACHING


Hoe zalm te koken SAUTEING en POACHING


Kiel kuiri salmon SAUTEING kaj POACHING


Kuidas valmistada lõhet PÕHJAMINE ja KÜLGIMINE


Kuinka valmistaa lohi PYYHITTÄMINEN JA HENGENNOSTO


Comment faire cuire le saumon SAUTAGE et POCHAGE


Hoe kinne jo sâlme koekje SAUTEING en POACHING


Como cociñar salmón SALDADO e POCHA


როგორ საზ ორაგული SAUTEING და ბრაკონიერობა


Wie man Lachs kocht SAUTEING und POACHING


Πώς να μαγειρέψετε σολομό


સmonલ્મોન સUTટીંગ અને પOચિંગ કેવી રીતે રાંધવા


Kijan pou kwit somon SAUTE ak POACHING


Yadda ake dafa kifin salamon SAUTEING da POACHING


Pehea e kuke ai i ka salmon SAuteING a me POACHING


איך מבשלים סלמון הקפצה והוצאת ציד


सैल्मन कटिंग और पोचिंग को कैसे पकाने के लिए


Yuav Ua Li Cas Ua Noj salmon SAUTEING thiab POACHING


Hogyan főzzük a lazacot SAUTEING és POCHING


Hvernig á að elda lax SAUTEING og POACHING


Etu esi esi nri salmọn SAUTEING na POACHING


Cara Memasak Ikan Salmon SAUTEING dan POACHING


Conas cócaireacht bradán SAUTEING and POACHING


Come cucinare il salmone SALTO e SALMEGGIO


サーモンの調理方法ソーティングとポーチング


Cara masak salute SAuteING lan POACHING


ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ SAUTEING ಮತ್ತು POACHING


Лососьді қалай дайындау керек?


វិធីចំអិនត្រីសាម៉ុងនិងត្រីប៉ូឡុង


연어 요리법 소테와 포칭


Meriv çawa salmonê SAUTEING û PEHACHN DIKE


Лосось бышыруу жана браконьерчилик


ວິທີການປຸງແຕ່ງປາແຊວມອນແລະການປຸງແຕ່ງປາສະຫຼາມ


Quam ad coques et si assa salmo SAUTEING


Kā pagatavot lasi SAUTĒŠANA un PUTĒŠANA


Kaip virti lašišą PIRKIMAS ir PAKAVIMAS


Wéi kache Saumon SAUTEING a POACHING


Како да се готви СОСЕЕЕ и ловокрадство на лосос


Fomba fahandro ny saosy SALAMY sy ny POACHING


Cara memasak salmon SAUTEING and POACHING


സാൽമൺ SAUTEING, POACHING എന്നിവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം


Kif issajjar is-salamun SAUTEING u POACHING


Me pehea te tunu i te salmon SAuteING me TE POIRING


सॅल्मन सॉटिंग आणि पोचिंग कसे शिजवावे


Салмон загас агнах, хулгайн ан хийх


ဆော်လမွန်ငါးကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ


सामन SAUTEING र POachING कसरी पकाउने


Hvordan lage laks SAUTEING og POACHING


Momwe mungamaphikire nsomba SAUTEING and poaching


د سالم ساتنې او روزنې پخولو څرنګوالی


نحوه پخت ماهی سالمون SAUTEING و شکار غیرمجاز


Jak gotować łososia SOSOWANIE I KURCZLIWO


Como cozinhar o salmão SAUTE e POACHING


ਸੈਲਮਨ ਸਾUTਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੌਕਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ


Cum se gătește somonul SALDARE și BUCUREȘTI


Как приготовить СОСТАВЛЕНИЕ лосося и браконьерство


Faʻafefea ona kuka le samani SAUTEING ma POACHING


Mar a chòcaicheas tu bradan SAUTEING and POACHING


Како кувати лосос ТЕСЕЊЕ И БРАЦОВАЊЕ


Mokhoa oa ho pheha litlhapi tsa salmon SAUTEING le POACHING


Maitiro ekubika salmon SAUTEING uye poaching


سالمن کي ڳرڻ ۽ پوکڻ کان ڪئين


සැමන් ආහාර පිසීමට කෙසේද SAUTEING සහ POACHING


Ako variť lososa BEZPEČNÉ A POŠTOVOVACIE PRÁCE


Kako kuhati lososa PRITRDITEV IN LOVJENJE


Sida loo kariyo salmon SAUTEING iyo POACHING


Como cocinar salteado y escalfado de salmón


Kumaha cara masak SALAM SAUTING sareng PISI


Jinsi ya kupika laum SAUTEING na UJANGILI


Hur man lagar lax SAUTEING och POACHING


Paano magluto ng salmon SAuteING at POACHING


Чӣ тавр пухтан самак Салют ва браконьерӣ


சால்மன் SAUTEING மற்றும் POACHING சமைக்க எப்படி


సాల్మన్ SAUTEING మరియు POACHING ఉడికించాలి


Somon TUTMA ve POACHING nasıl pişirilir


Як приготувати лосось МАСЛЕННЯ І БРАКОВАННЯ


سامن SAUTEING اور تعلیم کس طرح کھانا پکانا


Lososni qanday tayyorlash mumkin SAUTE va brakonyerlik


Cách nấu cá hồi AN TOÀN và THƠM NGON


Sut i goginio eog SAUTEING a POACHING


Uyipheka njani i-salmon SAUTEING and POaching


ווי צו קאָכן לאַקס סייץ און פּאָאַטשינג


Bii a ṣe le ṣe ẹja salmọn IKUTỌ ati IWỌ


Ungayipheka kanjani i-salmon SAUTEING ne-POaching