Како да се готви СОСЕЕЕ и ловокрадство на лосос

1. Лососот е веројатно најдобрата состојка за употреба. Свежо филе од лосос За вечера е прицврстен фрижидер. Или вкусен ручек лесно И, исто така, може да се користи за готвење на различни јадења Ајде да погледнеме како да направите лесен лосос, домаќинка или готвач за почетници. Може да го направи тоа удобно

2. Како лесно да се подготвите пред да направите

3. Прво на сите, опремата мора да биде подготвена. Со цел да управувате со филети од нормално до големо лосос Треба да бидете подготвени да купите шпатула која е малку поголема од вообичаеното. Земете го колку што можете да најдете. Како да го изберете, замислете го тоа Мора да биде шпатула што може да го подигне и сврти поголемиот дел од месото на тавата. И рибните филети може да се извадат или да се пренесат на убаво подготвени плочи. Или ако е така подобро Купување шпатула за фаќање рибини филети Специјално дизајниран за оваа намена, тоа е всушност многу добар избор.

4. Подоцна, барав „железна тава“ погодна за касапување. Потоа ставете ја во рерна. Се смета за валидна и квалитетна тава None Stick. Побарајте оној што може да влезе во топла рерна. И друга добра опција е тава со армирана плоча. Осигурете се дека железото на садот не е искривено, свиткано. Кога се изложени на висока топлина во рерната И брановидниот тип (на сликата) е исто така погоден за скара.

5. Тоа е уште еден неопходен. Мали иглички клешти за нос (Тоа изгледа како пинцета) може да се искористи за да се извлече игличката коска на рибата. Изберете ја вистинската големина, издржлива, квалитетот мора да биде најдобар. Бидејќи игличките коски на лососот се многу силни И извлекувањето на коските мора да биде уредно Да се добие и убава текстура

6. Последното нешто е да се подготви хартија за пергамент или алуминиумска фолија. Да се користи за филети од риба што ќе ги ставиме во рерна (риба со папилот) и за тава за скара за лагер.

7. Отстранување на шипки од лосос.

8. Ставете ги филетите од лосос на таблата. Голема табла за сечење Или можете да го ставите на фолија на кујнскиот тезга. Изгледот е Ставете ја кожата со лицето надолу. (Дури и без кожа) и користете ја раката за да ја допрете малата испакната коска за да видите каде се наоѓа. И тогаш започнува од најгустиот крај на месото Со употреба на клешти за игла-нос цврсто фатете го крајот на коската и извлечете ја.

9. Готвењето лосос на шпоретот е најлесниот начин. Ако немате или не сакате да ја користите рерната Што се однесува до процесот на готвење, тој вклучува САУТИРА andЕ и ловокрадство.

10. СОСТАЕ Лосос за загревање, брзо пржење со вртење на рибата само 1-2 пати со помош на висока топлина. Овој метод е лесен и брз за готвење. Начинот на тоа е како што следува

11. Топете 1 лажица путер во тенџере на средна топлина. Почекајте путерот да се сруши и свртете темно златен тотал, околу 3 минути.

12. Посипете сол и бибер во тавата, почекајте 6 минути додека рибата не стане розова до кафеава. Потоа превртете ја рибата Оставени во тавата (Не враќајте ја рибата напред и назад) Почекајте додека не се готви по вкус, уште 2 до 4 минути.

13. СЕБЕЛЕЕТО е варен лосос што ќе ви даде совршено зготвена и убава боја. Исто така е одличен начин да ја натерате рибата да се готви совршено без маснотии. Основните методи се како што следува.

14. Ставете ги рибните филети во тавата. Потоа додадете вода во тавата доволно за да го покриете филето од риба Следно, посипете малку сол, бибер и ловоров лист (кардамон).

15. Врие лесно и брзо, а потоа исклучете го огнот, покријте ја тавата и оставете ја рибата да готви. Потребни се околу 20-30 минути. * Во овој случај, избраниот лосос треба да биде доволно среден до голем.