O'zingizning o'simlik sutini noldan qanday qilish kerak
1. O'zingizning o'simlik sutini noldan tayyorlash - bu hech qanday konservantlar yoki tatlandırıcılarsiz to'yimli va mazali ichimlik olishingizni ta'minlashning oddiy va tejamkor usuli. O'zingiz uchun o'simlik sutini tayyorlashning asosiy retsepti:
2. Tarkibi: 1 stakan xom yong'oq yoki urug'lar (masalan, bodom, kaju, findiq, kanop urug'i yoki kungaboqar urug'i) 4 stakan filtrlangan suv Bir chimdim tuz (ixtiyoriy) Chinor siropi yoki xurmo kabi tabiiy tatlandırıcı (ixtiyoriy)
3. Yong'oq yoki urug'larni bir kechada yoki kamida 4 soat davomida suvda namlang. Bu yong'oqlarni yumshatishga yordam beradi va ularni aralashtirishni osonlashtiradi.
4. Namlangan yong'oq yoki urug'larni to'kib tashlang va yuving.
5. Namlangan yong'oq yoki urug'larni 4 stakan filtrlangan suv bilan blenderga qo'shing. Agar yuqori tezlikda ishlaydigan blenderdan foydalansangiz, yong'oq va suvni silliq bo'lguncha 1-2 daqiqa davomida aralashtirishingiz mumkin. Oddiy blenderdan foydalansangiz, taxminan 3-5 daqiqa yoki aralashmani iloji boricha silliq bo'lguncha aralashtiring.
6. Aralashmani yong'oq suti sumkasi yoki tülbent bilan qoplangan süzgeç orqali katta idishga quying. Iloji boricha ko'proq suyuqlikni siqib chiqaring. Qolgan pulpa pishirishda yoki boshqa retseptlarda ishlatilishi mumkin.
7. Agar so'ralsa, sutga bir chimdik tuz va tabiiy tatlandırıcı qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring.
8. Sutni qopqoqli idishga yoki shishaga o'tkazing va muzlatgichda 4 kungacha saqlang. Ishlatishdan oldin yaxshilab silkiting.
9. Bo'ldi shu! O'zingizning noyob o'simlik sutini yaratish uchun turli xil yong'oqlar, urug'lar va lazzatlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Rohatlaning!