شروع کان توهان جي پنهنجي ٻوٽي تي ٻڌل کير ڪيئن ٺاهيو
1. شروع کان توهان جي پنهنجي ٻوٽي تي ٻڌل کير ٺاهڻ هڪ سادي ۽ قيمتي طريقو آهي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان ڪنهن به اضافي پرزرويٽوز يا مٺاڻن کان سواءِ هڪ غذائي ۽ لذيذ مشروب حاصل ڪري رهيا آهيو. هتي توهان جي پنهنجي ٻوٽي تي ٻڌل کير ٺاهڻ لاء هڪ بنيادي طريقو آهي:
2. اجزاء: 1 پيالو خام نٽ يا ٻج (مثال طور بادام، ڪاجو، هيزل نٽ، ڀنگ جا ٻج، يا سورج مکيءَ جا ٻج) 4 پيالو فلٽر ٿيل پاڻي هڪ چمچو لوڻ (اختياري) هڪ قدرتي مٺائي، جهڙوڪ ميپل شربت يا تاريخون (اختياري)
3. ميون يا ٻج کي رات جو پاڻي ۾ يا گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن لاءِ وجھو. هي گريبان کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ انهن کي ٺهڪائڻ ۾ آسان بڻائي ٿو.
4. ٻج يا ٻج کي صاف ڪريو ۽ ڌوء.
5. 4 پيالو فلٽر ٿيل پاڻي سان گڏ ٻج يا ٻج کي بلينڈر ۾ شامل ڪريو. جيڪڏهن تيز رفتار بلينڈر استعمال ڪري رهيا آهيو، توهان 1-2 منٽن تائين گريبان ۽ پاڻي کي هموار ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن باقاعده بلينڈر استعمال ڪيو وڃي، اٽڪل 3-5 منٽن لاء مرکب ڪريو يا جيستائين مرکب ممڪن طور تي آسان آهي.
6. هڪ نٽ کير جي ٿلهي ذريعي يا هڪ وڏي پيالي ۾ هڪ چيزڪوٿ-لائنر اسٽرينر ذريعي مرکب کي وڌايو. جيترو ممڪن طور تي مائع کي نچوض ڪريو. بچيل گوپ کي بيڪنگ يا ٻين ترڪيب ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
7. جيڪڏهن گهربل هجي، کير ۾ لوڻ ۽ هڪ قدرتي مٺي جو هڪ چمچو شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.
8. کير کي لڪ سان بوتل يا بوتل ۾ منتقل ڪريو ۽ فرج ۾ 4 ڏينهن تائين ذخيرو ڪريو. استعمال ڪرڻ کان اڳ چڱي طرح ڇڪيو.
9. بس اهو آهي! توهان پنهنجي منفرد ٻوٽي تي ٻڌل کير ٺاهڻ لاء مختلف قسم جا گريبان، ٻج ۽ ذائقي سان تجربا ڪري سگهو ٿا. مزو وٺو!