Wéi Dir Är eege Planz-baséiert Mëllech vun Null mécht

1. Är eege Planz-baséiert Mëllech vun Null ze maachen ass en einfachen a kosteneffektive Wee fir sécherzestellen datt Dir en nährstoffaarme a leckere Getränk kritt ouni zousätzlech Konservéierungsmëttel oder Séissstoffer. Hei ass e Basisrezept fir Är eege Planz-baséiert Mëllech ze maachen:

2. Zutaten: 1 Taass réi Nëss oder Somen (zB Mandelen, Cashewnëss, Haselnëss, Hanf Somen, oder Sonneblummen Somen) 4 Tassen gefiltert Waasser Eng Prise Salz (optional) En natierleche Séisser, wéi Ahornsirop oder Dates (optional)

3. Soak d'Nëss oder d'Somen iwwer Nuecht oder op d'mannst 4 Stonnen am Waasser. Dëst hëlleft d'Nëss ze mëllen an et méi einfach ze vermëschen.

4. Drainéiert a spülen déi gesalzt Nëss oder Somen.

5. Füügt déi gedréchent Nëss oder Somen an e Mixer mat 4 Tassen gefiltert Waasser. Wann Dir e High-Speed-Mixer benotzt, kënnt Dir d'Nëss a Waasser fir 1-2 Minutten vermëschen bis glat. Wann Dir e normale Mixer benotzt, vermëschen fir ongeféier 3-5 Minutten oder bis d'Mëschung esou glat wéi méiglech ass.

6. Gidd d'Mëschung duerch eng Nussmëllechbeutel oder e Kéisekuch-gezeechent Séi an eng grouss Schossel. Ausdréck sou vill Flëssegkeet wéi méiglech. De Rescht vu Pulp kann a Baken oder aner Rezepter benotzt ginn.

7. Wann Dir wëllt, addéiere mer eng Prise Salz an en natierleche Séisser an d'Mëllech a réieren fir ze kombinéieren.

8. Transfert d'Mëllech an e Glas oder Fläsch mat engem Deckel a späichert am Frigo fir bis zu 4 Deeg. Shake gutt virum Gebrauch.

9. Dat ass et! Dir kënnt experimentéieren mat verschiddenen Aarte vu Nëss, Somen, an Aromen fir Är eege eenzegaarteg Planz-baséiert Mëllech ze kreéieren. Genéisst!