మొదటి నుండి మీ స్వంత మొక్కల ఆధారిత పాలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి
1. మీ స్వంత మొక్కల ఆధారిత పాలను మొదటి నుండి తయారు చేయడం అనేది మీరు ఎటువంటి అదనపు సంరక్షణకారులు లేదా స్వీటెనర్లు లేకుండా పోషకమైన మరియు రుచికరమైన పానీయాన్ని పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి సులభమైన మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్న మార్గం. మీ స్వంత మొక్కల ఆధారిత పాలను తయారు చేయడానికి ఇక్కడ ప్రాథమిక వంటకం ఉంది:
2. కావలసినవి: 1 కప్పు పచ్చి గింజలు లేదా గింజలు (ఉదా. బాదం, జీడిపప్పు, హాజెల్ నట్స్, జనపనార గింజలు లేదా పొద్దుతిరుగుడు గింజలు) 4 కప్పుల ఫిల్టర్ చేసిన నీరు చిటికెడు ఉప్పు (ఐచ్ఛికం) మాపుల్ సిరప్ లేదా ఖర్జూరం వంటి సహజ స్వీటెనర్ (ఐచ్ఛికం)
3. గింజలు లేదా విత్తనాలను రాత్రిపూట లేదా కనీసం 4 గంటలపాటు నీటిలో నానబెట్టండి. ఇది గింజలను మృదువుగా చేయడానికి మరియు వాటిని సులభంగా కలపడానికి సహాయపడుతుంది.
4. నానబెట్టిన గింజలు లేదా గింజలను వడకట్టండి మరియు శుభ్రం చేసుకోండి.
5. నానబెట్టిన గింజలు లేదా గింజలను 4 కప్పుల ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో బ్లెండర్లో కలపండి. హై-స్పీడ్ బ్లెండర్ని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు గింజలు మరియు నీటిని 1-2 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు కలపవచ్చు. సాధారణ బ్లెండర్ని ఉపయోగిస్తుంటే, సుమారు 3-5 నిమిషాలు లేదా మిశ్రమం వీలైనంత మృదువైనంత వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
6. మిశ్రమాన్ని గింజ పాలు బ్యాగ్ లేదా చీజ్క్లాత్-లైన్డ్ స్ట్రైనర్ ద్వారా పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి. వీలైనంత ఎక్కువ ద్రవాన్ని పిండి వేయండి. మిగిలిపోయిన గుజ్జును బేకింగ్ లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
7. కావాలనుకుంటే, పాలలో చిటికెడు ఉప్పు మరియు సహజ స్వీటెనర్ వేసి కలపాలి.
8. పాలను ఒక మూతతో ఒక కూజా లేదా సీసాకి బదిలీ చేయండి మరియు 4 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. ఉపయోగించే ముందు బాగా షేక్ చేయండి.
9. అంతే! మీరు మీ స్వంత ప్రత్యేకమైన మొక్కల ఆధారిత పాలను సృష్టించడానికి వివిధ రకాల గింజలు, గింజలు మరియు రుచులతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. ఆనందించండి!