Kendi bitki bazlı sütünüzü sıfırdan nasıl yapabilirsiniz?
1. Kendi bitki bazlı sütünüzü sıfırdan yapmak, ek koruyucu veya tatlandırıcı içermeyen besleyici ve lezzetli bir içecek almanızı sağlamanın basit ve uygun maliyetli bir yoludur. İşte kendi bitki bazlı sütünüzü yapmak için temel bir tarif:
2. Malzemeler: 1 su bardağı çiğ yemiş veya tohum (örn. badem, kaju fıstığı, fındık, kenevir tohumu veya ayçiçeği çekirdeği) 4 su bardağı filtrelenmiş su Bir tutam tuz (isteğe bağlı) Akçaağaç şurubu veya hurma gibi doğal bir tatlandırıcı (isteğe bağlı)
3. Fındıkları veya tohumları gece boyunca veya en az 4 saat suda bekletin. Bu, fındıkların yumuşamasına ve daha kolay karıştırılmasına yardımcı olur.
4. Islatılmış fındık veya tohumları boşaltın ve durulayın.
5. Islatılmış fındık veya tohumları 4 bardak filtrelenmiş su ile bir karıştırıcıya ekleyin. Yüksek hızlı bir blender kullanıyorsanız, fındıkları ve suyu pürüzsüz olana kadar 1-2 dakika karıştırabilirsiniz. Normal bir blender kullanıyorsanız, yaklaşık 3-5 dakika veya karışım mümkün olduğunca pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Karışımı bir fındık sütü torbasından veya tülbent kaplı bir süzgeçten geçirerek büyük bir kaseye dökün. Mümkün olduğunca fazla sıvıyı sıkın. Artık posa, fırınlama veya diğer tariflerde kullanılabilir.
7. İstenirse, süte bir tutam tuz ve doğal bir tatlandırıcı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
8. Sütü kapaklı bir kavanoz veya şişeye aktarın ve buzdolabında 4 güne kadar saklayın. Kullanmadan önce iyice çalkalayınız.
9. Bu kadar! Kendi benzersiz bitki bazlı sütünüzü oluşturmak için farklı türde kabuklu yemişler, tohumlar ve tatlandırıcılar deneyebilirsiniz. Eğlence!