Sut i wneud eich llaeth eich hun o blanhigion o'r dechrau

1. Mae gwneud eich llaeth planhigion eich hun o'r newydd yn ffordd syml a chost-effeithiol o sicrhau eich bod chi'n cael diod maethlon a blasus heb unrhyw gadwolion na melysyddion ychwanegol. Dyma rysáit sylfaenol ar gyfer gwneud eich llaeth eich hun yn seiliedig ar blanhigion:

2. Cynhwysion: 1 cwpan o gnau neu hadau amrwd (ee cnau almon, cashews, cnau cyll, hadau cywarch, neu hadau blodyn yr haul) 4 cwpan o ddŵr wedi'i hidlo Pinsiad o halen (dewisol) Melysydd naturiol, fel surop masarn neu ddêts (dewisol)

3. Mwydwch y cnau neu'r hadau mewn dŵr dros nos neu am o leiaf 4 awr. Mae hyn yn helpu i feddalu'r cnau a'u gwneud yn haws i'w cymysgu.

4. Draeniwch a rinsiwch y cnau neu'r hadau wedi'u socian.

5. Ychwanegwch y cnau neu'r hadau wedi'u socian i gymysgydd gyda 4 cwpan o ddŵr wedi'i hidlo. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd cyflym, gallwch chi gymysgu'r cnau a'r dŵr am 1-2 funud nes eu bod yn llyfn. Os ydych chi'n defnyddio cymysgydd rheolaidd, cymysgwch am tua 3-5 munud neu nes bod y cymysgedd mor llyfn â phosib.

6. Arllwyswch y cymysgedd trwy fag llaeth cnau neu hidlydd wedi'i leinio â cheesecloth i mewn i bowlen fawr. Gwasgwch gymaint o hylif â phosib. Gellir defnyddio'r mwydion dros ben mewn pobi neu ryseitiau eraill.

7. Os dymunir, ychwanegwch binsiad o halen a melysydd naturiol i'r llaeth a'i droi i gyfuno.

8. Trosglwyddwch y llaeth i jar neu botel gyda chaead a'i storio yn yr oergell am hyd at 4 diwrnod. Ysgwydwch yn dda cyn ei ddefnyddio.

9. Dyna fe! Gallwch arbrofi gyda gwahanol fathau o gnau, hadau a chyflasynnau i greu eich llaeth unigryw eich hun yn seiliedig ar blanhigion. Mwynhewch!