Kuidas ise nullist taimset piima valmistada

1. Taimse piima ise nullist valmistamine on lihtne ja kulutõhus viis tagada, et saate toitva ja maitsva joogi ilma lisatud säilitusainete või magusaineteta. Siin on põhiretsept oma taimse piima valmistamiseks:

2. Koostis: 1 tass tooreid pähkleid või seemneid (nt mandlid, india pähklid, sarapuupähklid, kanepiseemned või päevalilleseemned) 4 tassi filtreeritud vett Näputäis soola (valikuline) Looduslik magusaine, näiteks vahtrasiirup või datlid (valikuline)

3. Leota pähkleid või seemneid vees üleöö või vähemalt 4 tundi. See aitab pähkleid pehmendada ja hõlbustab nende segamist.

4. Nõruta ja loputa leotatud pähklid või seemned.

5. Lisage leotatud pähklid või seemned blenderisse koos 4 tassi filtreeritud veega. Kui kasutad kiiret blenderit, võid pähkleid ja vett 1-2 minutit segada ühtlaseks massiks. Kui kasutad tavalist blenderit, blenderda umbes 3-5 minutit või kuni segu on võimalikult ühtlane.

6. Vala segu läbi pähklipiimakoti või marliga vooderdatud sõela suurde kaussi. Pigista võimalikult palju vedelikku välja. Ülejäänud viljaliha saab kasutada küpsetamisel või muudes retseptides.

7. Soovi korral lisa piimale näpuotsatäis soola ja looduslikku magusainet ning sega ühtlaseks.

8. Tõsta piim kaanega purki või pudelisse ja hoia külmkapis kuni 4 päeva. Enne kasutamist loksutage korralikult.

9. See on kõik! Saate katsetada erinevat tüüpi pähklite, seemnete ja maitseainetega, et luua oma ainulaadne taimne piim. Nautige!