Hoe meitsje jo eigen plant-basearre molke fanôf it begjin
1. It meitsjen fan jo eigen plant-basearre molke fanôf it begjin is in ienfâldige en kosten-effektive manier om te soargjen dat jo in voedzaam en lekker drank krije sûnder tafoege conserveringsmiddelen of zoetstoffen. Hjir is in basisrezept foar it meitsjen fan jo eigen plant-basearre molke:
2. Yngrediïnten: 1 beker rauwe nuten of sied (bygelyks amandels, cashewnoten, hazelnoten, himp sied, of sinneblom sied) 4 beker filtere wetter In knypeach sâlt (opsjoneel) In natuerlike zoetstof, lykas maple syrup of dates (opsjoneel)
3. Soak de nuten of sied yn wetter oernachtich of op syn minst 4 oeren. Dit helpt om de nuten te verzachten en makliker te meitsjen.
4. Drainje en spielje de sochte nuten of sied.
5. Foegje de sêfte nuten of sied oan in blender mei 4 beker filtriere wetter. As jo in hege snelheid blender brûke, kinne jo de nuten en wetter foar 1-2 minuten mingje oant glêd. As jo in gewoane blender brûke, mingje foar sawat 3-5 minuten of oant it gemak sa glêd mooglik is.
6. Giet it mingsel troch in nutmolke tas of in tsiisdoek-linende strainer yn in grutte kom. Druk safolle mooglik flüssigens út. De oerbliuwende pulp kin brûkt wurde yn bakken of oare resepten.
7. As jo wolle, foegje in knipe sâlt en in natuerlike sûker oan 'e molke en roer om te kombinearjen.
8. Oerstapje de molke nei in jar of flesse mei in lid en bewarje yn 'e kuolkast foar oant 4 dagen. Foardat gebrûk goed skodzje.
9. Dat is it! Jo kinne eksperimintearje mei ferskate soarten nuten, sieden en smaakstoffen om jo eigen unike plant-basearre molke te meitsjen. Genietsje!