මුල සිටම ඔබේම ශාක පදනම් කරගත් කිරි සාදා ගන්නේ කෙසේද
1. මුල සිටම ඔබේම ශාක පදනම් වූ කිරි සෑදීම සරල හා ලාභදායී ක්‍රමයකි, ඔබ කිසිදු එකතු කළ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ රසකාරක නොමැතිව පෝෂ්‍යදායී සහ ප්‍රණීත පානයක් ලබා ගන්නා බව සහතික කරයි. ඔබේම ශාක පදනම් කරගත් කිරි සෑදීම සඳහා මූලික වට්ටෝරුව මෙන්න:
2. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: අමු ඇට හෝ බීජ කෝප්ප 1ක් (උදා. ආමන්ඩ්, කජු, හෙසල්නට්, කංසා ඇට හෝ සූරියකාන්ත ඇට) පෙරූ වතුර කෝප්ප 4ක් ලුණු ස්වල්පයක් (විකල්ප) මේපල් සිරප් හෝ රටඉඳි වැනි ස්වභාවික රසකාරකයක් (විකල්ප)
3. ඇට වර්ග හෝ බීජ එක රැයකින් හෝ අවම වශයෙන් පැය 4 ක් වතුරේ පොඟවා ගන්න. මෙය ගෙඩි මෘදු කිරීමට සහ ඒවා මිශ්ර කිරීමට පහසු කිරීමට උපකාරී වේ.
4. පොඟවා ගත් ඇට වර්ග හෝ බීජ ජලය බැස සෝදා හරින්න.
5. පෙරන ලද වතුර කෝප්ප 4 ක් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකට පොඟවා ගත් ඇට වර්ග හෝ බීජ එකතු කරන්න. අධිවේගී බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට ගෙඩි සහ ජලය සිනිඳු වන තෙක් විනාඩි 1-2 ක් මිශ්ර කළ හැකිය. සාමාන්‍ය බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මිනිත්තු 3-5 ක් පමණ හෝ මිශ්‍රණය හැකි තරම් සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
6. මිශ්‍රණය ගෙඩි කිරි බෑගයක් හෝ චීස්ක්ලෝත් සහිත පෙරනයක් හරහා විශාල භාජනයකට වත් කරන්න. හැකි තරම් දියර මිරිකා ගන්න. ඉතිරි පල්ප් ෙබ්කිං හෝ වෙනත් වට්ටෝරු සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
7. අවශ්‍ය නම්, කිරි වලට ලුණු ස්වල්පයක් සහ ස්වාභාවික රසකාරකයක් එකතු කර කලවම් කරන්න.
8. කිරි පියනක් සහිත භාජනයකට හෝ බෝතලයකට මාරු කර දින 4 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න. භාවිතයට පෙර හොඳින් සොලවන්න.
9. ඒක තමයි! ඔබේම අද්විතීය ශාක පදනම් වූ කිරි නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබට විවිධ වර්ගයේ ගෙඩි, බීජ සහ රසකාරක සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය. භුක්ති විඳින්න!