როგორ მოვადუღოთ ბოსტნეული ნაწლავების გაუმჯობესებისთვის

1. ბოსტნეულის დუღილი შესანიშნავი გზაა ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, რადგან ის აწვდის სასარგებლო ბაქტერიებს, ანუ პრობიოტიკებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში. აქ არის რამოდენიმე ნაბიჯი ბოსტნეულის დუღილის გასაუმჯობესებლად ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის:

2. აირჩიეთ ბოსტნეული: აირჩიეთ ახალი, ორგანული ბოსტნეული, როგორიცაა კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი და ბოლოკი. გარეცხეთ და დაჭერით ბოსტნეული ნაჭრებად.

3. მოამზადეთ მარილწყალი: მარილწყალში დასამზადებლად შეურიეთ 1 სუფრის კოვზი ზღვის მარილი 4 ჭიქა გაფილტრულ წყალს. ურიეთ სანამ მარილი მთლიანად არ დაიშლება.

4. ჩაალაგეთ ბოსტნეული: მჭიდროდ ჩაალაგეთ ბოსტნეული შუშის ქილაში, ზემოდან დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი ადგილი დატოვეთ.

5. მარილწყალს დაუმატეთ: ბოსტნეულს დაასხით მარილწყალი, სანამ მთლიანად არ დაიფარება. გამოიყენეთ დუღილის წონა, რომ ბოსტნეული მარილწყალში ჩაძირული იყოს.

6. დახურეთ ქილა: დააფარეთ ქილა თავსახურით ან ქსოვილის ნაჭერით და დაამაგრეთ იგი რეზინის ზოლით.

7. გააჩერეთ დუღილი: მოათავსეთ ქილა თბილ, ბნელ ადგილას 3-14 დღის განმავლობაში. ყოველდღიურად შეამოწმეთ ქილა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ბოსტნეული კვლავ მარილწყალშია ჩაძირული.

8. გემოვნების ტესტი: რამდენიმე დღის შემდეგ დაიწყეთ ბოსტნეულის გასინჯვა, რათა ნახოთ, მიაღწიეს თუ არა მათ სასურველ სიმკვრივეს. როცა გემრიელად გექნებათ, ქილა მაცივარში გადაიტანეთ დუღილის პროცესის შესანელებლად.

9. ფერმენტირებული ბოსტნეულის ჭამით, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ მიკრობიომის მრავალფეროვნება თქვენს ნაწლავში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს უკეთესი მონელება და გაძლიერებული იმუნური სისტემა.