如何用雞胸肉和蛋清做肌肉男菜單
1. 準備不粘雞胸肉並徹底清洗雞胸肉
2. 將雞胸肉切成薄片厚度約1厘米
3. 將橄欖油倒入平底鍋中。盡可能傳播到整個鍋裡
4. 將雞胸肉放在中火上。敲他們整個鍋而且不需要攪拌
5. 等到鍋側面的雞胸開始煮。從雞胸肉的邊緣觀察是白色的。
6. 將紅色的雞胸肉完全調低。無需攪拌或油炸嘗試加熱紅色的一面,直到整個雞胸肉都煮熟了。盡量不要煮過頭。
7. 將白雞胸肉從火上移開。然後把油倒出來小心雞肉掉落。如果不熟練,可以使用篩子或一次撿起一塊
8. 將雞胸肉放在準備好的盤子上吃。
9. 準備4個或更多的雞蛋。如果需要更多的蛋白質,可以使用杯子蛋黃分離器
10. 將雞蛋錘入杯中並用蛋黃分離器分離蛋黃
11. 只留下蛋清因為蛋黃脂肪過多。不適合減脂
12. 將蛋清放在剩餘油量充足的同一個鍋中。如果平底鍋容易燃燒,可加一點油
13. 等到蛋清開始煮熟為止,大約與圖中所示一樣。因此開始鑿然後將雞蛋倒過來。
14. 如果鍋不容易燃燒,可能會變成這樣。快速關閉熱量然後讓鍋裡剩下的熱量煮雞蛋
15. 將煮熟的蛋白放在準備好的雞胸肉上。
16. 與飯莓或糙米並飾以時令蔬菜準備吃