Чӣ гуна менюи мушакҳои мардро бо синаҳои мурғ ва сафедпӯстон тухм созед

1. Омода кардани синаи мурғ Ва синаҳои мурғро бодиққат бишӯед

2. Синаҳои мурғро ба иловаро борик буред Ғафсӣ тақрибан 1 см

3. Равғани зайтунро дар ШМШ то ҳадди аққал гузоред. То ҳадди имкон паҳн дар тамоми ШМШ

4. Сина мурғро дар гармии миёна гузоред. Ҳамаашонро ба панир кӯфед Ва ба таҳрик ё ба шӯр кардан лозим нест

5. То он даме, ки синаи мурғ дар паҳлӯи ШМШ ба пухтан сар кунад, мунтазир шавед. Аз канори синаи мурғ мушоҳида мешавад сафед аст.

6. Сина мурғ сурх пурра поён. Бе таҳрик ё frying frying Кӯшиш кунед, ки тарафи сурхро то пухта шудани тамоми синаи мурғ гарм кунед. Кӯшиш кунед, ки аз ҳад нагузаред.

7. Синаҳои мурғро аз оташ хориҷ кунед. Ва равғанро рехт Аз афтидани мурғ эҳтиёт шавед. Метавонед ҷумбониданро истифода баред ё дар як вақт як порчаро гиред, агар қобилият надошта бошед

8. Сина мурғро ба табақе, ки барои хӯрдан омода шудааст, гузоред.

9. 4 ё зиёда тухм мурғ омода кунед Агар ба шумо протеин зиёд бошад, як пиёла ва ҷудосози зардии тухм

10. Тухмро ба коса андозед Ва зардҳоро бо ҷудосози зарда ҷудо кунед

11. Тарк танҳо сафедпӯстон тухм Азбаски yolks равғанҳои аз ҳад зиёд доранд. Барои паст кардани фарбеҳӣ мувофиқ нестанд

12. Сафеддонҳои тухмро дар ҳамон ҳамон табақе гузоред, ки равғани кофӣ боқӣ мондааст. Агар равғани сӯзондан осон бошад, каме равғани каме илова кунед

13. То он даме, ки сафедпӯстони тухм ба пухтан сар кунанд, интизор шавед, тақрибан дар расм нишон дода шудааст. Аз ин рӯ сар ба оғӯш кашидан оғоз кард Ва тухмро зеру забар кунед.

14. Агар ШМШ ба осонӣ сӯзонида нашавад, он метавонад чунин шавад. Барои зуд хомӯш кардани гармӣ Ва бигзор гармии боқимонда аз ШМШ тухм пухтан

15. Зарфҳои пухтаашонро ба табақе, ки аз синаи мурғ омода шудааст, гузоред.

16. Бо биринҷ Ё биринҷ қаҳваранг Ва бо сабзавоти мавсимӣ оро дода шудааст Омодагӣ ба хӯрдан