Hogyan készítsünk izom embermenüt csirkemellel és tojásfehérjével
1. Készítsen tapadásmentes csirkemellet És alaposan mossa le a csirkemellét
2. Vágjuk a csirkemellet vékony szeletekre Kb. 1 cm vastagságú
3. Tegye az olívaolajat a serpenyőbe minimálisra. A lehető legnagyobb mértékben terjedjen az egész serpenyőre
4. Helyezze a csirkemell közepes lángon. Üsse őket az egész serpenyőre És nem kell keverni vagy keverni
5. Várja meg, amíg a serpenyő oldalán lévő csirkemell elkezdi főzni. A csirkemell szélétől fehérek.
6. Fordítsa teljesen le a piros csirkemellét. Keverés vagy sütés nélkül Próbálja meg melegíteni a piros oldalt, amíg az egész csirkemell meg nem főzött. Próbáljon meg ne túlfőzni.
7. Távolítsa el a fehér csirkemelleket a tűzről. És öntsük ki az olajat Vigyázzon, ahogy a csirke esik Használhat szitát, vagy egyszerre vehet fel egy darabot, ha nem jártas
8. Helyezze a csirkemellet az elkészített edényre, hogy enni tudjon.
9. Készítsen legalább 4 csirketojást, ha több fehérjére van szüksége, egy csésze és tojássárgája elválasztóját
10. Kalapácsolja a tojást a pohárba És a sárgáját különítsük el a sárgája elválasztóval
11. Ha csak a tojásfehérjét hagyjuk Mert a sárgája túl sok zsírt tartalmaz. Nem alkalmas zsírcsökkentésre
12. Tegye a tojásfehérjét ugyanarra a serpenyőre, amelyben elegendő olaj maradt. Adjon hozzá egy kis extra olajat, ha a serpenyő könnyen megégethető
13. Várja meg, amíg a tojásfehérje el nem kezd főzni, nagyjából az ábrán látható. Ezért kezdett gouge És fordítsa meg a tojást fejjel lefelé.
14. Ha a serpenyő nem éget könnyen, az ilyen lehet. A hő gyors kikapcsolása És hagyja, hogy a serpenyőben maradt hő főzzük a tojásokat
15. Helyezze a főtt tojásfehérjét a csirkemell előkészített edényére.
16. Rizzsel Vagy barna rizs És szezonális zöldségekkel díszítve Enni kész