Hvordan man laver en muskelmandsmenu med kyllingebryst og æggehvider

1. Forbered non-stick kyllingebryst Og vask kyllingebrystene grundigt

2. Skær kyllingebryst i tynde skiver Tykkelse på ca. 1 cm

3. Sæt olivenolien i panden til et minimum. Så meget som muligt at sprede sig over hele gryden

4. Læg kyllingebrystet over medium varme. Bank dem over hele gryden Og behøver ikke omrøring eller omrøring

5. Vent, indtil kyllingebrystene på siden af gryden begynder at koge. Observeret fra kanten af kyllingebrystet er hvid.

6. Drej det røde kyllingebryst helt ned. Uden omrøring eller omrøring Prøv at varme den røde side, indtil hele kyllingebrystet er kogt. Forsøg ikke at overcook.

7. Fjern de hvide kyllingebryst fra varmen. Og hæld olien ud Vær forsigtig med, at kyllingen falder. Brug måske sigte eller afhent et stykke ad gangen, hvis det ikke er dygtigt

8. Læg kyllingebrystet på den forberedte skål at spise.

9. Forbered 4 eller flere kyllingæg, hvis du har brug for mere protein, en kop og æggeblomme-separator

10. Hamre ægene i bægeret Og separer æggeblommerne med æggeseparatoren

11. Efterlod kun æggehviderne Fordi æggeblommerne har for meget fedt. Ikke egnet til fedtreduktion

12. Læg æggehviderne i den samme gryde, der har nok olie tilbage. Tilsæt lidt ekstra olie, hvis gryden er let at brænde

13. Vent, indtil æggehviderne begynder at koge, omtrent det viste billede. Derfor begyndte at gryde Og vend æget på hovedet.

14. Hvis gryden ikke brænder let, kan den blive sådan. For hurtigt at slukke for varmen Og lad den resterende varme fra gryden koge ægene

15. Læg de kogte æggehvider på den tilberedte skål med kyllingebrystet.

16. Med riceberry Eller brun ris Og dekoreret med sæsonbetonede grøntsager Klar til at spise