Ki jan yo fè yon meni moun nan misk ak tete poul ak blan ze
1. Prepare tete poul ki pa baton Epi lave tete yo byen
2. Koupe tete poul nan tranch mens Epesè sou 1 cm
3. Mete lwil oliv la nan yon chodyè pou yon minimòm. Otan ke posib gaye nan tout chodyè a
4. Mete tete poul la sou yon chalè medyòm. Frape yo toupatou sou chodyè a Epi li pa bezwen brase oswa brase
5. Rete tann jiskaske tete poul yo sou bò chodyè a kòmanse kwit. Obsève nan kwen nan tete poul la se blan.
6. Vire tete poul wouj la nèt. San yo pa brase oswa brase fri Eseye chofe bò wouj la jiskaske tout tete poul la kwit. Eseye pa overcook.
7. Retire tout blan poul tete soti nan chalè a. Epi vide lwil la Fè atansyon ak poul la tonbe. Ka itilize Van oswa ranmase yon sèl pyès nan yon moman si li pa kalifye
8. Mete tete poul la sou plat la prepare yo manje.
9. Prepare 4 oswa plis ze poul Si ou bezwen plis pwoteyin, yon tas ak séparation jònze ze
10. Hammer ze yo nan gode a Epi separe eu yo ak separatè jònze a
11. Si w kite blan ze yo Paske anpil jòn yo gen anpil grès. Pa apwopriye pou rediksyon grès
12. Mete blan ze yo nan menm chodyè ki gen ase lwil. Ka ajoute yon ti kras lwil siplemantè si chodyè a se fasil boule
13. Rete tann jiskaske blan ze yo kòmanse kwit, apeprè foto yo montre. Se poutèt sa, yo te kòmanse gouje Epi vire ze yo tèt anba.
14. Si chodyè a pa boule fasil, li ka jwenn tankou sa a. Byen vit fèmen chalè a Epi kite chalè ki rete a nan chodyè a kwit ze yo
15. Mete blan ze kwit yo sou plat prepare nan tete poul la.
16. Avèk Riceberry Oswa diri mawon Ak dekore avèk legim sezon an Pare pou manje