Як скласці мышачнае меню мужчыны з курынай грудкі і яечных бялкоў
1. Прыгатуйце курыную грудку з антіпрігарная І старанна вымыйце курыныя грудкі
2. Нарэжце курыную грудку тонкімі лустачкамі Таўшчыня каля 1 гл
3. Пакладзеце аліўкавы алей у патэльню да мінімуму. Як мага больш размяркуеце па ўсёй патэльні
4. Пастаўце курыную грудку на сярэдні агонь. Стукай іх па ўсёй патэльні І не трэба мяшаць ці мяшаць
5. Пачакайце, пакуль курыная грудка з боку патэльні пачне гатаваць. Назіраецца з краю курынай грудкі белы колер.
6. Перавярніце чырвоную курыную грудку цалкам уніз. Без памешвання і смажання Паспрабуйце нагрэць чырвоны бок, пакуль не зварыцца ўся курыная грудка. Паспрабуйце не перакусіць.
7. Зніміце белую курыную грудку з агню. І выліце алей Будзьце ўважлівыя да падзення курыцы. Можаце выкарыстоўваць сіта альбо забраць па чарзе па чарзе, калі няма кваліфікацыі
8. Пакладзеце курыную грудку на падрыхтаванае да ўжывання страва.
9. Прыгатуйце 4 і больш курыных яек. Калі вам трэба больш бялку, кубак і сепаратар для яечных жаўткоў
10. Убіце яйкі ў кубак І аддзеліце жаўткі з раздзяляльнікам жаўтка
11. Застаецца толькі яечны бялок Таму што ў жаўтках ёсць занадта шмат тлушчу. Не падыходзіць для зніжэння тлушчу
12. Пакладзеце яечны бялок у тую ж патэльню, у якой засталося дастатковую колькасць алею. Можаце дадаць крыху дадатковага алею, калі рондаль лёгка падпаліць
13. Пачакайце, пакуль яечныя вавёркі пачнуць варыцца, прыблізна на малюнку. Таму пачалі выбіваць І перавярніце яйка ўверх дном.
14. Калі рондаль не згарае лёгка, ён можа стаць такім. Каб хутка адключыць цяпло І дайце пакінуты агонь з рондаля варыць яйкі
15. Пакладзеце прыгатаваны яечны бялок на падрыхтаванае страва з курынай грудкі.
16. З малінавым колерам Ці карычневы рыс І ўпрыгожана сезоннымі гароднінай Гатовы да ежы