Jak vyrobit svalové menu s kuřecími prsy a bílými vejci

1. Připravte nepřilnavé kuřecí prsa A důkladně si umyjte kuřecí prsa

2. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky Tloušťka asi 1 cm

3. Vložte olivový olej do pánve na minimum. Co nejvíce se šíří po pánvi

4. Dejte kuřecí prsa na mírné teplo. Zaklepejte je po celé pánvi A nemusí se hýbat ani hýbat

5. Počkejte, až se kuřecí prsa na boku pánve začnou vařit. Od okraje kuřecích prsou je pozorováno bílé.

6. Úplně dejte červené kuřecí prsíčko dolů. Bez míchání nebo smažení Pokuste se zahřát červenou stranu, dokud se nevaří celé kuřecí prsa. Snažte se nepřekonat.

7. Vyjměte bílá kuřecí prsa z horka. A vylijte olej Dávejte pozor na padající kuře. Pokud není zkušený, může použít síto nebo vyzvednout jeden kus najednou

8. Dejte kuřecí prsa na připravené jídlo k jídlu.

9. Připravte 4 nebo více kuřecích vajec, pokud potřebujete více bílkovin, šálek a oddělovač žloutku

10. Vejce kladivo do šálku A oddělte žloutky odlučovačem žloutků

11. Zanechává pouze vaječné bílky Protože žloutky mají příliš mnoho tuku. Není vhodný pro redukci tuku

12. Vejce bílé vložte do stejné pánve, která má dostatek oleje. Pokud lze pánev snadno spálit, může přidat trochu oleje navíc

13. Počkejte, až se vaječné bílky začnou vařit, přibližně na obrázku. Proto se začal drážkovat A otočte vejce vzhůru nohama.

14. Pokud pánev nepálí snadno, může to vypadat takto. Chcete-li rychle vypnout teplo A nechte zbývající teplo z pánve vařit vejce

15. Uvařené bílé vejce položte na připravené jídlo z kuřecích prsou.

16. S rýží Nebo hnědá rýže A zdobené sezónní zeleninou Připraven k jídlu