ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯು ಮನುಷ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ

2. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ

3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು

4. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ

5. ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಅಂಚಿನಿಂದ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಬಿಳಿ.

6. ಕೆಂಪು ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಇಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

7. ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಕೋಳಿ ಬೀಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಜರಡಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು

8. ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ.

9. 4 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ವಿಭಜಕ

10. ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ವಿಭಜಕದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ

11. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುವುದು ಏಕೆಂದರೆ ಹಳದಿ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ

12. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಸುಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

13. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಸರಿಸುಮಾರು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

14. ಪ್ಯಾನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಈ ರೀತಿ ಸಿಗಬಹುದು. ಶಾಖವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಉಳಿದ ಶಾಖವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಿ

15. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

16. ರೈಸ್ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ