Tovuq ko'kragi va tuxum oqi bilan mushaklarni qanday qilib menyusini qilish kerak
1. Tayyorlanmagan tovuq ko'kragini tayyorlang Va tovuq ko'kraklarini yaxshilab yuving
2. Tovuq ko'kragini ingichka bo'laklarga bo'ling Qalinligi taxminan 1 sm
3. Zaytun moyini panga qo'ying. Qovoqqa iloji boricha tarqating
4. Tovuq ko'kragini o'rta olovga qo'ying. Barchasini panada taqillating Va aralashtirish yoki aralashtirishga hojat yo'q
5. Tovuq ko'kraklari panning yon tomonida pishirishni boshlaguncha kuting. Tovuq ko'kragining chetidan kuzatilgan oq rang.
6. Qizil tovuq ko'kragini butunlay pastga aylantiring. Qovurmasdan yoki aralashtirmasdan Tovuq ko'kragi to'liq tayyor bo'lgunga qadar qizil tomonni qizdirishga harakat qiling. Ortiqcha ovqatlanmaslikka harakat qiling.
7. Oq tovuq ko'kragini issiqdan olib tashlang. Va yog'ni to'kib tashlang Tovuq tushishidan ehtiyot bo'ling. Iloji bo'lsa, elakdan foydalanishi yoki bir vaqtning o'zida bitta parcha olib ketishi mumkin
8. Tovuq ko'kragini ovqatlanish uchun tayyorlangan idishga joylashtiring.
9. 4 yoki undan ko'p tovuq tuxumini tayyorlang, agar sizga ko'proq protein, bir stakan va tuxum sarig'i ajratgichi kerak bo'lsa
10. Kubok ichiga tuxumni urib qo'ying Va sarig'ini sarig'i ajratuvchi bilan ajrating
11. Faqat tuxum oqini qoldirish Chunki sarig'i juda ko'p yog'ga ega. Yog 'kamaytirish uchun mos emas
12. Tuxum oqini etarlicha yog 'qolgan panga soling. Agar pan oson yoqilsa, ozgina qo'shimcha yog 'qo'shishi mumkin
13. Tuxum oqi pishirishni boshlaguncha kuting, taxminan ko'rsatilgan rasm. Shuning uchun ham jiddiylasha boshladi Va tuxumni ag'daring.
14. Agar pan osonlikcha yonmasa, u shunday bo'lishi mumkin Issiqlikni tezda o'chirish uchun Va panadan qolgan issiqlikni tuxumni pishiring
15. Tayyorlangan tuxum oqini tovuq ko'kragining tayyorlangan idishiga soling.
16. Guruchli qulupnay bilan Yoki jigarrang guruch Va mavsumiy sabzavotlar bilan bezatilgan Ovqatlanishga tayyor