Si të bëni një menu të muskujve me gjoks pule dhe të bardhat e vezëve

1. Përgatitni gjoksin e pulës jo ngjitëse Dhe lani gjinjtë e pulës tërësisht

2. Pritini gjinjtë e pulës në feta të hollë Trashësia prej rreth 1 cm

3. Vendosni vajin e ullirit në tigan në minimum. Sa më shumë që të jetë e mundur të përhapet në të gjithë tigan

4. Vendosni gjoksin e pulës mbi nxehtësinë mesatare. Trokitini në të gjithë tavën Dhe nuk ka nevojë për trazim ose trazim

5. Prisni derisa gjinjtë e pulës në anën e tiganit të fillojnë të gatuajnë. Vëzhguar nga buza e gjoksit të pulës është e bardhë.

6. Kthejeni gjoksin e kuq të pulës plotësisht poshtë. Pa trazuar ose trazuar Mundohuni të ngrohni anën e kuqe derisa të gatuhet i gjithë gjiri i pulës. Mundohuni të mos e kapërceni.

7. Hiqni gjizat e bardha të pulës nga nxehtësia. Dhe derdh vajin jashtë Kini kujdes që të bie pula. Mund të përdorë sitë ose të marr një copë në një kohë nëse nuk është e aftë

8. Vendosni gjoksin e pulës në pjatën e përgatitur për ta ngrënë.

9. Përgatitni 4 ose më shumë vezë pule.Nëse keni nevojë për më shumë proteina, një filxhan dhe ndarës të verdhë veze

10. Hamekiçin vezët në filxhan Dhe ndani të verdhat e verdhë me ndarësin e verdhë veze

11. Lënë vetëm të bardhët e vezëve Sepse të verdhat e verdha kanë shumë yndyrë. Jo i përshtatshëm për uljen e yndyrës

12. Vendosni të bardhat e vezëve në të njëjtën tigan që ka ngelur mjaft vaj. Mund të shtojë pak vaj shtesë nëse tigan është i lehtë për t’u djegur

13. Prisni derisa të bardhët e vezëve të fillojnë të gatuajnë, afërsisht fotoja e treguar. Prandaj filluan të vlerësojnë Dhe kthejeni vezën me kokë poshtë.

14. Nëse pan nuk digjet lehtë, mund të bëhet kështu. Për ta fikur shpejt nxehtësinë Dhe lëreni nxehtësinë e mbetur nga tigan të gatuaj vezët

15. Vendosni të bardhat e vezëve të gatuara në pjatën e përgatitur të gjoksit të pulës.

16. Me oriz Ose oriz kafe Dhe zbukuruar me perime sezonale Gati për të ngrënë