Hoe om 'n spiermannetjie-spyskaart te maak met hoenderborsies en eierwitte

1. Berei die kleefvrye hoenderborsie voor En was die hoenderborsies deeglik

2. Sny hoenderborsies in dun skywe Dikte van ongeveer 1 cm

3. Sit die olyfolie tot die minimum in die pan. So veel as moontlik oor die hele pan versprei

4. Sit die hoenderborsies oor matige hitte. Klop dit oor die hele pan En hoef nie geroer of geroer te word nie

5. Wag totdat die hoenderborsies aan die kant van die pan begin kook. Van die rand van die hoenderborsie word wit gesien.

6. Draai die rooi hoenderborsie heeltemal af. Sonder om te roer of roerbraai Probeer die rooi kant verhit totdat die hele hoenderborsie gaar is. Probeer om nie te veel te kook nie.

7. Verwyder die wit hoenderborsies van die hitte. En giet die olie uit Pasop dat die hoender val. Mag sif gebruik of een stuk op 'n slag optel as dit nie vaardig is nie

8. Sit die hoenderborsie op die voorbereide gereg om te eet.

9. Berei 4 of meer hoendereiers voor, as u meer proteïen benodig, 'n koppie en eiergeel-skeier

10. Hamer die eiers in die beker En skei die dooies met die dooierskeiding

11. Laat slegs die eierwitte oor Omdat die eiergele te veel vet het. Nie geskik vir vetvermindering nie

12. Sit die eierwitte in dieselfde pan met genoeg olie oor. Mag 'n bietjie ekstra olie bygevoeg word as die pan maklik is om te verbrand.

13. Wag totdat die eierwitte begin kook, ongeveer die prentjie hierbo. Daarom het hy begin gons En draai die eier onderstebo.

14. As die pan nie maklik brand nie, kan dit so word. Om die hitte vinnig af te skakel En laat die oorblywende hitte uit die pan die eiers kook

15. Sit die gekookte eierwitte op die voorbereide skottel van die hoenderborsie.

16. Met rissie Of bruinrys En versier met seisoenale groente Gereed om te eet