Lợi ích của thịt cừu là gì?
1. Thịt cừu là loại thực phẩm đặc biệt giàu protein chất lượng tốt hay còn gọi là protein có giá trị sinh học cao. (Có nghĩa là, nó chứa gần như tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần.) 1. Cải thiện chức năng não 2. Tăng cường hệ thống miễn dịch 3. Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường 4. Chất béo lành mạnh có thể giảm bệnh hen suyễn 6. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu 7. duy trì và phát triển cơ bắp 8. Tốt cho da, tóc, răng và mắt. 9. Giúp cho sự phát triển của thai nhi 10. Thúc đẩy thư giãn và giấc ngủ.
2. Thịt cừu có bao nhiêu protein? 100 gam thịt cừu chứa 14,9 gam protein, cung cấp 283 calo.
3. Cách ướp thịt cừu để khử mùi hôi 1. Pha chế với rượu vang đỏ, dầu ô liu, tỏi băm, tiêu đen xay, chanh, muối hoặc gia vị tùy thích. Nước xốt từ rượu không chỉ làm tăng mùi thơm mà còn cải thiện độ mềm của thịt cừu. 2. Ướp với gia vị thì là, bột nghệ và sữa chua vừa khử mùi hôi vừa giúp sữa chua làm mềm thịt. 3. Xốt kiểu Hàn Quốc Chứa dầu mè, tỏi, gừng, nước tương. Dầu mè và gừng đều tạo mùi thơm cho thịt cừu. Cấm ăn thịt cừu vì thịt cừu là loại thịt đỏ có hàm lượng chất béo, cholesterol và natri cao, không thích hợp cho người . thừa cân và béo phì, lipid máu cao và một số loại bệnh tim