የበግ ሥጋ ጥቅም ምንድነው?

1. ጠቦት በተለይ በጥሩ ጥራት ያለው ፕሮቲን የበለፀገ፣ ከፍተኛ ባዮሎጂካል እሴት ያለው ፕሮቲን በመባልም ይታወቃል። (ይህም ለሰውነታችን የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይዟል ማለት ነው።) 1. የአንጎል ስራን ያሻሽላል 2. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይጨምራል 3. የስኳር በሽታን ለመከላከል ይረዳል 4. ጤናማ ቅባት አስም ሊቀንስ ይችላል 6. የደም ማነስን መከላከል 7.Maintenance እና ጡንቻዎች ልማት 8. ለቆዳ፣ ለፀጉር፣ ለጥርስ እና ለአይን ጥሩ። 9. በፅንሱ እድገት ውስጥ ይረዳል 10. መዝናናትን እና እንቅልፍን ማሳደግ.

2. የበግ ስጋ ምን ያህል ፕሮቲን አለው 100 ግራም በግ 14.9 ግራም ፕሮቲን ይይዛል ፣ ይህም 283 ካሎሪ ይይዛል።

3. መጥፎውን ሽታ ለማስወገድ የበግ ስጋን እንዴት ማራስ እንደሚቻል 1.በቀይ ወይን ፣ በወይራ ዘይት ፣ በተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ በተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ በሎሚ ፣ በጨው ወይም በመረጡት ቅመማ ቅመም ። በወይን ላይ የተመሰረተው ማርናዳ መዓዛውን ብቻ ሳይሆን የበጉን ርህራሄ ያሻሽላል. 2.በቅመማ ቅመም፣ ከሙን፣ ከቱርሜሪክ ዱቄት እና እርጎ ጋር የተቀመመ፣ ሁለቱም ዲኦዶራይዝ እና እርጎ ስጋውን ይለሰልሳሉ። 3. የኮሪያ ቅጥ marinade የሰሊጥ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ አኩሪ አተር በውስጡ ይዟል።የሰሊጥ ዘይትም ሆነ ዝንጅብል ለጠቦት ጥሩ መዓዛ ይጨምራሉ በግ መብላት ክልክል ነው ምክንያቱም የበግ ስጋ ከፍተኛ ስብ፣ ኮሌስትሮል እና ሶዲየም ይዘት ያለው ቀይ ስጋ ስለሆነ ለሰዎች ተስማሚ አይደለም ከመጠን በላይ ክብደት እና ከመጠን በላይ መወፈር, ከፍተኛ የደም ቅባቶች እና አንዳንድ የልብ በሽታ ዓይነቶች