Hver er ávinningurinn af kindakjöti?
1. Lambakjöt er fæða sérstaklega rík af gæðapróteini, einnig þekkt sem prótein með hátt líffræðilegt gildi. (Það er, það inniheldur næstum allar nauðsynlegar amínósýrur sem líkami okkar þarfnast.) 1. Bætir heilastarfsemi 2. Eykur ónæmiskerfi 3. Hjálpar til við að koma í veg fyrir sykursýki 4. Heilbrigð fita getur dregið úr astma 6. Komdu í veg fyrir blóðleysi 7.Viðhald og þróun vöðva 8. Gott fyrir húð, hár, tennur og augu. 9. Hjálpar við þróun fósturs 10. Stuðla að slökun og svefni.
2. Hversu mikið prótein hefur lambakjöt?100 grömm af lambakjöti innihalda 14,9 grömm af próteini sem gefur 283 hitaeiningar.
3. Hvernig á að marinera kindakjöt til að losna við vonda lykt 1. Marineruð með rauðvíni, ólífuolíu, söxuðum hvítlauk, möluðum svörtum pipar, sítrónu, salti eða kryddi að eigin vali. Vínmarineringin eykur ekki aðeins ilminn heldur bætir einnig mýkt lambsins. 2. Marineruð með kryddi, kúmeni, túrmerikdufti og jógúrt, bæði lyktaeyðir og jógúrt mýkir kjötið. 3. Marinering í kóreskum stíl Inniheldur sesamolíu, hvítlauk, engifer, sojasósu. Bæði sesamolía og engifer gefa lambakjötinu góðan ilm. Það er bannað að neyta lambakjöts því lambakjöt er rautt kjöt með mikið fitu-, kólesteról- og natríuminnihald, það hentar ekki fólki of þungur og offita, há blóðfitu og ákveðnar tegundir hjartasjúkdóma