Aký je prínos baranieho mäsa?
1. Jahňacie mäso je jedlo obzvlášť bohaté na kvalitné bielkoviny, známe aj ako bielkoviny vysokej biologickej hodnoty. (To znamená, že obsahuje takmer všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré naše telo potrebuje.) 1. Zlepšuje funkciu mozgu 2. Posilňuje imunitný systém 3. Pomáha predchádzať cukrovke 4. Zdravé tuky môže znížiť astmu 6. Predchádzajte anémii 7. Udržiavanie a rozvoj svalov 8. Dobré pre pokožku, vlasy, zuby a oči. 9. Pomáha pri vývoji plodu 10. Podporujte relaxáciu a spánok.
2. Koľko bielkovín má jahňacie 100 gramov jahňacieho mäsa obsahuje 14,9 g bielkovín, čo poskytuje 283 kalórií.
3. Ako marinovať baranie mäso, aby ste sa zbavili zápachu 1. Marinované s červeným vínom, olivovým olejom, mletým cesnakom, mletým čiernym korením, citrónom, soľou alebo korením podľa vlastného výberu. Marináda na báze vína nielenže zvýrazňuje vôňu, ale zlepšuje aj jemnosť jahňacieho mäsa. 2. Marinované s korením, rascou, kurkumou a jogurtom, deodoruje a jogurt zmäkčuje mäso. 3. Marináda na kórejský spôsob Obsahuje sezamový olej,cesnak,zázvor,sójovú omáčku.Sezamový olej aj zázvor dodávajú jahňacine peknú vôňu.Jahňacie mäso je zakázané konzumovať,pretože jahňacie mäso je červené mäso s vysokým obsahom tuku,cholesterolu a sodíka,nie je vhodné pre ľudí nadváha a obezita, vysoká hladina lipidov v krvi a niektoré typy srdcových chorôb