मटणाचा फायदा काय?

1. कोकरू हे विशेषत: चांगल्या दर्जाचे प्रथिने असलेले अन्न आहे, ज्याला उच्च जैविक मूल्याचे प्रथिने असेही म्हणतात. (म्हणजेच, त्यात आपल्या शरीराला आवश्यक असलेले जवळजवळ सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात.) 1. मेंदूचे कार्य सुधारते 2. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते 3. मधुमेह टाळण्यासाठी मदत करते 4. निरोगी चरबी दमा कमी करू शकतो 6. अशक्तपणा टाळा 7. स्नायूंची देखभाल आणि विकास 8. त्वचा, केस, दात आणि डोळ्यांसाठी चांगले. 9. गर्भाच्या विकासात मदत होते 10. विश्रांती आणि झोपेला प्रोत्साहन द्या.

2. कोकरूमध्ये किती प्रथिने असतात? 100 ग्रॅम कोकरूमध्ये 14.9 ग्रॅम प्रथिने असतात, ज्यामुळे 283 कॅलरीज मिळतात.

3. खराब वासापासून मुक्त होण्यासाठी मटण कसे मॅरीनेट करावे 1.रेड वाईन, ऑलिव्ह ऑईल, किसलेला लसूण, काळी मिरी, लिंबू, मीठ किंवा तुमच्या आवडीच्या मसाला घालून मॅरीनेट करा. वाइन-आधारित मॅरीनेड केवळ सुगंध वाढवत नाही तर कोकरूची कोमलता देखील सुधारते. 2.मसाले, जिरे, हळद पावडर आणि योगर्टसह मॅरीनेट केलेले, दुर्गंधीयुक्त आणि दही दोन्ही मांस मऊ करतात. 3. कोरियन शैली marinade त्यात तीळ तेल, लसूण, आले, सोया सॉस आहे. तीळ तेल आणि आले दोन्ही कोकरूला चांगला सुगंध देतात. कोकरू खाण्यास मनाई आहे कारण कोकरू हे उच्च चरबी, कोलेस्ट्रॉल आणि सोडियमचे प्रमाण असलेले लाल मांस आहे, ते लोकांसाठी योग्य नाही. जादा वजन आणि लठ्ठपणा, उच्च रक्त लिपिड आणि विशिष्ट प्रकारचे हृदयरोग