מה היתרון של בשר כבש?
1. כבש הוא מזון עשיר במיוחד בחלבון באיכות טובה, הידוע גם כחלבון בעל ערך ביולוגי גבוה. (כלומר, הוא מכיל כמעט את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף שלנו צריך.) 1. משפר את תפקוד המוח 2. מחזק את מערכת החיסון 3. מסייע במניעת סוכרת 4. שומנים בריאים יכול להפחית אסתמה 6. למנוע אנמיה 7.תחזוקה ופיתוח של שרירים 8. טוב לעור, שיער, שיניים ועיניים. 9. מסייע בהתפתחות העובר 10. לקדם הרפיה ושינה.
2. כמה חלבון יש בכבש?100 גרם כבש מכיל 14.9 גרם חלבון, המספק 283 קלוריות.
3. איך להשרות בשר כבש כדי להיפטר מהריח הרע 1. כבוש עם יין אדום, שמן זית, שום טחון, פלפל שחור גרוס, לימון, מלח או תיבול לבחירתכם. המרינדה על בסיס יין לא רק משפרת את הארומה אלא גם משפרת את רכות הטלה. 2. במרינדה עם תבלינים, כמון, אבקת כורכום ויוגורט, גם מפיג ריח וגם יוגורט מרכך את הבשר. 3. מרינדה בסגנון קוריאני מכיל שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, רוטב סויה. גם שמן שומשום וגם ג'ינג'ר מוסיפים ארומה נחמדה לטלה. אסור לצרוך כבש כי כבש הוא בשר אדום עם תכולת שומן, כולסטרול ונתרן גבוהה, הוא לא מתאים לאנשים עודף משקל והשמנת יתר, שומנים גבוהים בדם וסוגים מסוימים של מחלות לב