ஆட்டிறைச்சியால் என்ன பயன்?

1. ஆட்டுக்குட்டி குறிப்பாக நல்ல தரமான புரதம் நிறைந்த உணவாகும், இது உயர் உயிரியல் மதிப்புடைய புரதம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. (அதாவது, நம் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் இதில் உள்ளன.) 1. மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது 2. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது 3. நீரிழிவு நோயை தடுக்க உதவுகிறது 4. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆஸ்துமாவை குறைக்க முடியும் 6. இரத்த சோகையை தடுக்கும் 7.தசைகளின் பராமரிப்பு மற்றும் வளர்ச்சி 8. தோல், முடி, பற்கள் மற்றும் கண்களுக்கு நல்லது. 9. கருவின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது 10. தளர்வு மற்றும் தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும்.

2. ஆட்டுக்குட்டியில் எவ்வளவு புரதம் உள்ளது?100 கிராம் ஆட்டுக்குட்டியில் 14.9 கிராம் புரதம் உள்ளது, இது 283 கலோரிகளை வழங்குகிறது.

3. துர்நாற்றத்தைப் போக்க ஆட்டிறைச்சியை ஊறவைப்பது எப்படி 1.சிவப்பு ஒயின், ஆலிவ் எண்ணெய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, தரையில் கருப்பு மிளகு, எலுமிச்சை, உப்பு அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி மசாலா. ஒயின் அடிப்படையிலான இறைச்சி நறுமணத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆட்டுக்குட்டியின் மென்மையையும் மேம்படுத்துகிறது. 2.மசாலா, சீரகம், மஞ்சள் தூள் மற்றும் தயிர் சேர்த்து மரைனேட் செய்யப்படுகிறது, இது துர்நாற்றத்தை போக்க உதவுகிறது மற்றும் தயிர் இறைச்சியை மென்மையாக்குகிறது. 3. கொரிய பாணி marinade இதில் எள் எண்ணெய், பூண்டு, இஞ்சி, சோயா சாஸ் உள்ளது.எள் எண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி இரண்டும் ஆட்டுக்குட்டிக்கு நல்ல நறுமணம் சேர்க்கிறது.ஆட்டுக்கறி சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் ஆட்டுக்கறி அதிக கொழுப்பு, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சோடியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட சிவப்பு இறைச்சி, இது மக்களுக்கு ஏற்றது அல்ல. அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன், உயர் இரத்த கொழுப்பு மற்றும் சில வகையான இதய நோய்கள்