Чим корисна баранина?

1. Баранина – це їжа, особливо багата якісним білком, також відомим як білок високої біологічної цінності. (Тобто він містить майже всі незамінні амінокислоти, необхідні нашому організму.) 1. Покращує роботу мозку 2. Зміцнює імунну систему 3. Допомагає запобігти діабету 4. Корисні жири може зменшити астму 6. Запобігати анемії 7.Підтримання та розвиток м'язів 8. Корисно для шкіри, волосся, зубів і очей. 9. Допомагає в розвитку плоду 10. Сприяти релаксації та сну.

2. Скільки білка в баранині У 100 грамах ягняти міститься 14,9 грамів білка, що забезпечує 283 калорії.

3. Як замаринувати баранину, щоб позбутися неприємного запаху 1. Мариновані з червоним вином, оливковою олією, подрібненим часником, чорним меленим перцем, лимоном, сіллю або приправами на ваш вибір. Маринад на основі вина не тільки підсилює аромат, але і покращує ніжність баранини. 2. Мариноване зі спеціями, кмином, порошком куркуми та йогуртом дезодорує м’ясо, а йогурт пом’якшує його. 3. Маринад по-корейськи Містить кунжутну олію, часник, імбир, соєвий соус І кунжутна олія, і імбир додають баранині приємний аромат Заборонено вживати баранину, оскільки ягнятина — це червоне м’ясо з високим вмістом жиру, холестерину та натрію, воно не підходить людям надмірна вага ожиріння, високий рівень ліпідів у крові та певні типи серцевих захворювань