X'inhu l-benefiċċju tal-muntun?

1. Il-ħaruf huwa ikel speċjalment għani fi proteina ta 'kwalità tajba, magħrufa wkoll bħala proteina ta' valur bijoloġiku għoli. (Jiġifieri fih kważi l-aċidi amminiċi essenzjali kollha li l-ġisem tagħna jeħtieġ.) 1. Ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ 2. Jsaħħaħ is-sistema immuni 3. Jgħin fil-prevenzjoni tad-dijabete 4. Xaħmijiet b'saħħithom jista' jnaqqas l-ażma 6. Prevenzjoni tal-anemija 7.Manutenzjoni u żvilupp tal-muskoli 8. Tajjeb għall-ġilda, xagħar, snien u għajnejn. 9. Jgħin fl-iżvilupp tal-fetu 10. Tippromwovi r-rilassament u l-irqad.

2. Kemm għandu proteina ħaruf?100 gramma ħaruf fih 14.9 gramma ta 'proteina, li jipprovdu 283 kaloriji.

3. Kif timmarina l-muntun biex teħles mir-riħa ħażina 1.Immarinat bl-inbid aħmar, żejt taż-żebbuġa, tewm ikkapuljat, bżar iswed mitħun, lumi, melħ jew ħwawar tal-għażla tiegħek. L-immarinar ibbażat fuq l-inbid mhux biss isaħħaħ l-aroma iżda jtejjeb ukoll it-tenerezza tal-ħaruf. 2.Immarinat bil-ħwawar, kemmun, trab turmeric u jogurt, kemm iddeodorizza u jogurt irattab il-laħam. 3. Immarinat stil Korean Fih żejt tal-ġulġlien, tewm, ġinġer, zalza tas-sojja Kemm iż-żejt tal-ġulġlien kif ukoll il-ġinġer iżidu aroma sabiħa mal-ħaruf Huwa pprojbit li jikkunsmaw il-ħaruf minħabba li l-ħaruf huwa laħam aħmar b'kontenut għoli ta 'xaħam, kolesterol u sodju, mhuwiex adattat għan-nies piż żejjed u obeżità, lipidi fid-demm għolja u ċerti tipi ta 'mard tal-qalb