Која е користа од овчо месо?
1. Јагнешкото месо е храна особено богата со квалитетни протеини, познат и како протеин со висока биолошка вредност. (Тоа е, ги содржи скоро сите есенцијални амино киселини што му се потребни на нашето тело.) 1. Ја подобрува функцијата на мозокот 2. Го зајакнува имунолошкиот систем 3. Помага во спречување на дијабетес 4. Здрави масти може да ја намали астмата 6. Спречете ја анемијата 7.Одржување и развој на мускулите 8. Добро е за кожа, коса, заби и очи. 9. Помага во развојот на плодот 10. Промовирајте релаксација и сон.
2. Колку протеини има јагнешкото 100 грама јагнешко месо содржи 14,9 грама протеини, што обезбедува 283 калории.
3. Како да маринирате овчо месо за да се ослободите од лошиот мирис 1. Маринирани со црвено вино, маслиново масло, мелено лукче, мелен црн пипер, лимон, сол или зачини по избор. Маринадата на база на вино не само што ја подобрува аромата туку и ја подобрува нежноста на јагнешкото. 2. Маринирани со зачини, ким, куркума во прав и јогурт, и дезодорираат и јогуртот го омекнува месото. 3. Маринада во корејски стил Содржи масло од сусам, лук, ѓумбир, соја сос. И маслото од сусам и ѓумбир му даваат убава арома на јагнешкото. Забрането е консумирање јагнешко бидејќи јагнешкото месо е црвено месо со висока содржина на масти, холестерол и натриум, не е погодно за луѓе прекумерна тежина и дебелината, високите липиди во крвта и одредени видови на срцеви заболувања