آئیکنگ کیسے بنائیں؟
1. کیا آپ میرے جیسے بیکری کھانا پسند کرتے ہیں؟ جب میں نے بیکری اور بیکری دیکھی تو وہاں سے گزر گیا۔ میں مدد نہیں کرسکتا تھا لیکن اب بھی جانا چاہئے اور ہر وقت مدد کرنا ہے کیا آپ نے ایسی چینی دیکھی ہے جو اسے چھڑکنے کے لئے استعمال ہوتی ہے؟ یہ گھر میں استعمال ہونے والی چینی سے کیوں مختلف نظر آتا ہے؟ مجھ جیسے شکوک و شبہات رکھنے والا کوئی آج میں آپ سب کو اس قسم کی شوگر جاننے کے لئے لے جاؤں گا۔ اس شوگر کو آئیکنگ شوگر کہتے ہیں۔ جو میٹھا اور بیکری کی اشیاء بنانے میں ایک اہم جزو سمجھا جاتا ہے ان میں استعمال کی خصوصیات ہیں جو عام شوگر سے مختلف ہیں۔ آئس چینی پاؤڈر کی شکل میں ہوگی لہذا یہ پانی میں اچھی طرح گھل جاتی ہے۔ یہ یقینی بناتا ہے کہ کوئی محل وقوع باقی نہیں بچا ہے۔ اس آئکنگ شوگر کا پاؤڈرری بناوٹ ہے۔ انگریزی نام پاوڈر شوگر ، شوگر ہے جو ٹھیک ہونے تک گراؤنڈ ہے۔ یہ سفید پاؤڈر لگتا ہے۔ پاؤڈر نما مستقل مزاجی رکھتا ہے یہ آسانی سے دوسرے اجزاء کے ساتھ مل سکتا ہے۔ ان لوگوں کے لئے جو خریدنا نہیں چاہتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں آپ صرف دو اجزاء کے ساتھ خود آسانی سے یہ کام کرسکتے ہیں:
2. آئسگ چینی کے لئے اجزاء۔ 1 کپ (220 گرام) دانے دار چینی 2. 1 چمچ (15 گرام) مکئی کا نشاستہ
3. آئیکنگ شوگر بنانے کا عمل
4. آپ اس ترکیب کے مطابق اجزاء کی پیمائش کرتے ہیں جو پہلے ہی دی گئی ہے۔
5. دانے دار چینی کو اچھی طرح مکس کرنے کے لئے ایک پیالے میں لائیں۔
6. اسے ایک بلینڈر میں ڈالیں ، لگ بھگ 20 - 30 سیکنڈ لگیں۔
7. پھر یہ یقینی بنائے کہ ملاوٹ شدہ چینی میں مطلوبہ قرارداد موجود ہے یا نہیں۔
8. اگر چینی اب بھی دانے دار ہے تو ، ٹھیک ہونے تک اسے دوبارہ بلینڈر پر لے آئیں۔
9. جب چینی ٹھیک ہوجائے تو ، اس مرکب میں کارن اسٹارچ شامل کریں۔
10. جمع کرنے کے لئے تقریبا 10 سیکنڈ کے لئے دوبارہ بلینڈ کریں.
11. مرکب مکمل ہو گیا ہے۔
12. مزید استعمال کیلئے کنٹینر میں رکھیں
13. بس ، آپ استعمال کرنے کے ل delicious مزیدار آئسگنگ چینی بنا سکتے ہیں۔ کہیں اور ڈھونڈنے کے لئے وقت ضائع کیے بغیر یہ ایک بہت ہی آسان طریقہ ہے ، کوئی بھی اپنے طور پر یہ کام کرسکتا ہے۔