착빙 만드는 방법

1. 빵집 먹는 걸 좋아하는 나 같니? 빵집과 빵집을 보았을 때 지나쳤습니다. 나는 어쩔 수없이 가끔씩 들어가서 지원해야합니다 뿌릴 때 사용되는 설탕을 눈치 챘습니까? 우리가 가정에서 사용하는 설탕과 다른 이유는 무엇입니까? 나 같은 의심이있는 사람? 오늘은 여러분 모두에게 이런 종류의 설탕을 알려 드리겠습니다. 이 설탕을 착빙 설탕이라고합니다. 디저트와 베이커리 아이템을 만드는 데 중요한 재료로 간주되는 일반 설탕과는 다른 사용 특성이 있습니다. 착빙 설탕은 분말 형태로 물에 잘 녹습니다. 이렇게하면 용매 잔류 물이 남지 않습니다. 이 착빙 설탕은 가루 같은 질감을 가지고 있습니다. 영어 이름은 가루 설탕입니다. 하얀 가루처럼 보입니다. 분말과 같은 일관성이 있습니다. 다른 구성 요소와 쉽게 결합 할 수 있습니다. 많이 사용하고 싶지 않아서 사고 싶지 않은 분들을 위해 두 가지 재료만으로 쉽게 할 수 있습니다.

2. 착빙 설탕 재료 1. 과립 설탕 1 컵 (220g) 2. 옥수수 전분 1 테이블 스푼 (15g)

3. 착빙 설탕을 만드는 과정

4. 이미 주어진 레시피에 따라 재료를 측정합니다.

5. 알갱이 설탕을 그릇에 넣고 잘 섞습니다.

6. 블렌더에 넣고 20 ~ 30 초 정도 걸립니다.

7. 그런 다음 혼합 설탕이 원하는 해상도인지 확인하십시오.

8. 설탕이 그래도 과립이라면 잘게 될 때까지 믹서기에 다시 가져 가십시오.

9. 설탕이 괜찮 으면 옥수수 녹말을 혼합물에 넣으십시오.

10. 약 10 초 동안 다시 블렌딩하여 결합합니다.

11. 혼합물이 완성됩니다.

12. 추가 사용을 위해 용기에 넣으십시오.

13. 이제 맛있는 착빙 설탕을 만들어 사용할 수 있습니다. 다른 곳을 찾기 위해 시간을 낭비 할 필요없이 매우 간단한 방법이며 누구나 스스로 할 수 있습니다.