Sut i wneud eisin

1. Ydych chi fel fi sy'n hoffi bwyta becws? Wedi mynd heibio pan welais becws a becws. Ni allwn helpu ond gorfod mynd i mewn a chefnogi bob hyn a hyn Ydych chi wedi sylwi ar y siwgr sy'n cael ei ddefnyddio i'w daenu? Pam mae'n edrych yn wahanol i'r siwgr rydyn ni'n ei ddefnyddio yn y cartref? Unrhyw un sydd ag amheuon fel fi? Heddiw, af â chi i gyd i adnabod y math hwn o siwgr. Gelwir y siwgr hwn yn siwgr eisin. Sy'n cael ei ystyried yn gynhwysyn pwysig wrth wneud pwdinau ac eitemau becws Mae ganddyn nhw nodweddion defnydd sy'n wahanol i siwgr cyffredinol. Bydd siwgr eisin ar ffurf powdr felly mae'n hydoddi'n dda mewn dŵr. Mae hyn yn sicrhau nad oes gweddillion toddyddion ar ôl. Mae gwead powdrog ar y siwgr eisin hwn. Yr enw Saesneg yw Powdered Sugar, siwgr sydd wedi bod yn ddaear nes ei fod yn iawn. Mae'n edrych yn bowdr gwyn. Mae ganddo gysondeb tebyg i bowdr Gellir ei gyfuno'n hawdd â chydrannau eraill. I'r rhai nad ydyn nhw eisiau prynu oherwydd nad ydyn nhw eisiau defnyddio llawer Gallwch chi ei wneud eich hun yn hawdd gyda dau gynhwysyn yn unig:

2. Cynhwysion ar gyfer eisin siwgr 1. 1 cwpan (220 gram) siwgr gronynnog 2. 1 llwy fwrdd (15 gram) startsh corn

3. Y broses o wneud siwgr eisin

4. Rydych chi'n mesur cynhwysion yn ôl y rysáit sydd eisoes wedi'i rhoi.

5. Dewch â siwgr gronynnog i mewn i bowlen i ymdoddi'n drylwyr.

6. Rhowch ef mewn cymysgydd, mae'n cymryd tua 20 - 30 eiliad.

7. Yna gwnewch yn siŵr bod gan y siwgr cyfunol y datrysiad a ddymunir ai peidio.

8. Os yw'r siwgr yn dal i fod yn gronynnog, dewch ag ef i gymysgydd eto nes ei fod yn iawn.

9. Pan fydd y siwgr yn iawn, ychwanegwch cornstarch i'r gymysgedd.

10. Cymysgwch eto am oddeutu 10 eiliad i gyfuno.

11. Mae'r gymysgedd wedi'i chwblhau.

12. Rhowch gynhwysydd i mewn i'w ddefnyddio ymhellach

13. Dyna ni, gallwch chi wneud siwgr eisin blasus i'w ddefnyddio. Heb orfod gwastraffu amser i ddod o hyd i unrhyw le arall Mae'n ddull syml iawn, gall unrhyw un ei wneud ar ei ben ei hun.