Com fer la cobertura
1. Ets com jo a qui li agrada menjar fleca? Va passar per davant quan vaig veure una fleca i una fleca. No he pogut deixar d’entrar i donar suport de tant en tant Us heu fixat en el sucre que s’utilitza per escampar-lo? Per què es veu diferent del sucre que fem servir a casa? Algú que tingui dubtes com jo? Avui us portaré a tots a conèixer aquest tipus de sucre. Aquest sucre s’anomena sucre llustre. Que es considera un ingredient important per elaborar postres i articles de forn Tenen característiques d’ús diferents del sucre general. El sucre de gel es formarà en pols perquè es dissolgui bé en aigua. Això assegura que no quedi cap residu de dissolvent. Aquest sucre de llustre té una textura en pols. El nom en anglès és Powdered Sugar, sucre que s’ha mòlt fins a quedar fi. Sembla pols blanc. Té una consistència semblant a la pols Es pot combinar fàcilment amb altres components. Per a aquells que no volen comprar perquè no en volen utilitzar molt Podeu fer-ho fàcilment amb només dos ingredients:
2. Ingredients per al sucre glas 1. 1 tassa (220 grams) de sucre granulat 2. 1 cullerada (15 grams) de midó de blat de moro
3. El procés d’elaboració del sucre llustre
4. Mesureu els ingredients segons la recepta que ja us han donat.
5. Porteu el sucre granulat en un bol perquè es barregi bé.
6. Poseu-la a la batedora i triga uns 20 a 30 segons.
7. A continuació, assegureu-vos que el sucre barrejat tingui la resolució desitjada o no.
8. Si el sucre encara és granulat, torneu a portar a la batedora fins que quedi fi.
9. Quan el sucre estigui fi, afegiu maicena a la barreja.
10. Torneu a barrejar durant uns 10 segons per combinar.
11. La barreja es completa.
12. Introduïu-lo en un recipient per a un ús posterior
13. Això és tot, podeu fer deliciós sucre llust per utilitzar. Sense haver de perdre el temps per trobar en cap altre lloc És un mètode molt senzill, qualsevol pot fer-ho tot sol.