ఐసింగ్ ఎలా చేయాలి
1. బేకరీ తినడానికి ఇష్టపడే నా లాంటివా? నేను ఒక బేకరీ మరియు బేకరీని చూసినప్పుడు దాటింది. నేను సహాయం చేయలేకపోయాను కాని లోపలికి వెళ్లి ప్రతిసారీ మద్దతు ఇవ్వాలి చల్లుకోవటానికి ఉపయోగించే చక్కెరను మీరు గమనించారా? ఇంట్లో మనం ఉపయోగించే చక్కెర కంటే ఇది ఎందుకు భిన్నంగా కనిపిస్తుంది? నా లాంటి సందేహాలు ఉన్న ఎవరైనా ఉన్నారా? ఈ రకమైన చక్కెరను తెలుసుకోవడానికి ఈ రోజు నేను మీ అందరినీ తీసుకువెళతాను. ఈ చక్కెరను ఐసింగ్ షుగర్ అంటారు. డెజర్ట్‌లు మరియు బేకరీ వస్తువులను తయారు చేయడంలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన పదార్థంగా పరిగణించబడుతుంది సాధారణ చక్కెర కంటే భిన్నమైన వినియోగ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఐసింగ్ షుగర్ పొడి రూపంలో ఉంటుంది కాబట్టి ఇది నీటిలో బాగా కరిగిపోతుంది. ఇది ద్రావణి అవశేషాలు మిగిలి ఉండకుండా చూస్తుంది. ఈ ఐసింగ్ చక్కెరలో పొడి నిర్మాణం ఉంటుంది. ఆంగ్ల పేరు పౌడర్ షుగర్, చక్కెర బాగానే ఉంది. ఇది తెల్లటి పొడిగా కనిపిస్తుంది. పౌడర్ లాంటి అనుగుణ్యత ఉంది దీన్ని ఇతర భాగాలతో సులభంగా కలపవచ్చు. ఎక్కువ వాడటానికి ఇష్టపడనందున కొనడానికి ఇష్టపడని వారికి కేవలం రెండు పదార్ధాలతో మీరు దీన్ని సులభంగా చేయవచ్చు:
2. ఐసింగ్ చక్కెర కోసం కావలసినవి 1. 1 కప్పు (220 గ్రాములు) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2. 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 గ్రాములు) మొక్కజొన్న పిండి
3. ఐసింగ్ చక్కెర తయారీ విధానం
4. మీరు ఇప్పటికే ఇచ్చిన రెసిపీ ప్రకారం పదార్థాలను కొలుస్తారు.
5. పూర్తిగా కలపడానికి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను ఒక గిన్నెలోకి తీసుకురండి.
6. బ్లెండర్లో ఉంచండి, సుమారు 20 - 30 సెకన్లు పడుతుంది.
7. అప్పుడు మిళితమైన చక్కెరలో కావలసిన రిజల్యూషన్ ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
8. చక్కెర ఇంకా కణికగా ఉంటే, జరిమానా వచ్చే వరకు మళ్ళీ బ్లెండర్‌కు తీసుకురండి.
9. చక్కెర బాగా ఉన్నప్పుడు, మిశ్రమానికి కార్న్ స్టార్చ్ జోడించండి.
10. కలపడానికి సుమారు 10 సెకన్ల పాటు మళ్లీ కలపండి.
11. మిశ్రమం పూర్తయింది.
12. మరింత ఉపయోగం కోసం కంటైనర్లో ఉంచండి
13. అంతే, మీరు ఉపయోగించడానికి రుచికరమైన ఐసింగ్ చక్కెరను తయారు చేయవచ్చు. మరెక్కడైనా కనుగొనడానికి సమయం వృథా చేయకుండా ఇది చాలా సులభమైన పద్ధతి, ఎవరైనా దీన్ని సొంతంగా చేయవచ్చు.