Hoe te meitsjen icing

1. Binne jo lykas my dy't graach bakker ite? Foarby kaam doe't ik in bakkerij en bakkerij seach. Ik koe net oars as sa no en dan yn te gean en te stypjen Hawwe jo de sûker opmurken dy't wurdt brûkt om it te struien? Wêrom sjocht it der oars út as de sûker dy't wy yn 't hûs brûke? Elkenien dy't twifels hat lykas ik? Hjoed sil ik jo allegear nimme om dit soarte sûker te kennen. Dizze sûker hjit poarsuiker. Wat wurdt beskôge as in wichtich yngrediïnt yn it meitsjen fan desserts en bakkerijartikelen Se hawwe gebrûkskarakteristiken dy't oars binne as algemiene sûker. Iissuiker sil yn poeierfoarm wêze, sadat it goed oplost yn wetter. Dit soarget foar gjin residu fan oplosmiddel. Dizze poarsûker hat in poeierige tekstuer. De Ingelske namme is poeiersuiker, sûker dy't oant fyn is gemalen. It sjocht der wyt poeier út. Hat in poeier-like konsistinsje It kin maklik wurde kombineare mei oare komponinten. Foar dyjingen dy't net wolle keapje om't se net folle wolle brûke Jo kinne it maklik sels dwaan mei mar twa yngrediïnten:

2. Yngrediïnten foar poarsuiker 1. 1 beker (220 gram) granulearre sûker 2. 1 itenstleppel (15 gram) maiszetmeel

3. It proses fan it meitsjen fan poarsûker

4. Jo mjitte yngrediïnten neffens it resept dat al is jûn.

5. Bring granulearre sûker yn in kom om deeglik te mingen.

6. Doch it yn in blender, duorret sawat 20 - 30 sekonden.

7. Soargje der dan foar dat de mingde sûker de winske resolúsje hat as net.

8. As de sûker noch korrelig is, bring it dan wer oant blender oant fyn.

9. As de sûker goed is, foegje maisstiel ta oan it mingsel.

10. Mingje wer sawat 10 sekonden om te kombinearjen.

11. It mingsel is foltôge.

12. Doch yn in kontener foar fierder gebrûk

13. Dat is it, jo kinne hearlike poarsûker meitsje om te brûken. Sûnder tiid te ferliezen om earne oars te finen It is in heul ienfâldige metoade, elkenien kin it sels dwaan.