ఇంట్లో మజ్జిగ ఎలా తయారు చేయాలి ఆహార రుచి unexpected హించని విధంగా చిక్ కలిగి ఉంది
1. రొట్టెల గురించి ఆనంద పండుగతో అనివార్యమైనది ఎందుకంటే రొట్టెల వాసన ఇంటిని నింపుతుంది మరియు రాబోయే కాలంలో వెచ్చని స్పర్శను సృష్టిస్తుంది. కానీ రొట్టెలలోని పదార్థాలు తినడానికి మరియు తాజాదనాన్ని జోడించడానికి వాటిని అందంగా మారుస్తాయి. సూపర్ మార్కెట్ లేదా బేకరీలో కొనడానికి బదులుగా ప్రత్యేకంగా కనిపించకపోవచ్చు మరియు ప్రత్యేకమైన రుచిని పొందవచ్చు చిరునవ్వులు మరియు ఆనందాన్ని సృష్టించడానికి పేస్ట్రీలను అలంకరించడానికి సులభమైన మజ్జిగను ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రోజు మేము మీకు చెప్పబోతున్నాము. మజ్జిగ అంటే ఏమిటి?
2. మొదట మజ్జిగ ఏమిటో తెలుసుకుందాం. అవి తరచుగా బేకింగ్ మరియు కేకులలో ఉపయోగించే పదార్థాలు. వెన్న తోకలు అని కూడా అంటారు ఇది బటర్ క్రీమ్ తయారు చేయకుండా మిగిలినది. దీనిని చర్నింగ్ అని పిలుస్తారు, మరియు మిగిలిన ద్రవం మజ్జిగ. దీని ఆకారం మరియు కూర్పు చెడిపోయిన పాలతో సమానంగా ఉంటుంది. లేదా పుల్లని పాలు యూరప్ వంటి కొన్ని ప్రాంతాలు ఆహారాన్ని విస్తృతంగా ఉడికించడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు కొంతమంది దీనిని త్రాగడానికి ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది పాలు వలె అదే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది కొవ్వు రహితమైనది. మజ్జిగ పరికరాలు 1 1 కప్పు మొత్తం పాలు, సాదా, స్కిమ్ చేయని (2% కొవ్వు) పాలు le నిమ్మరసం లేదా 1 స్కూప్ వైట్ వెనిగర్ వంటి సహజ ఆమ్లాలు వాడండి. పట్టిక
3. ఇంట్లో మజ్జిగ ఎలా తయారు చేయాలి 1 కప్పు పాలకు 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం లేదా వైనిగ్రెట్ పోయాలి, ప్రాధాన్యంగా సాదా లేదా 2% కొవ్వు పాలు, కానీ చెడిపోయిన పాలు తగినవి కావు. ఎందుకంటే ప్రతిచర్యలకు కారణమయ్యే కొవ్వును ఉపయోగిస్తాము
4. పదార్థాలను కలపండి మరియు 5 - 10 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై కొలిచే చెంచాతో త్వరగా కదిలించు. పాలు చిన్న ముద్దలుగా గడ్డకట్టడం ప్రారంభమయ్యే వరకు. అది చిక్కగా మొదలయ్యే వరకు ఉపయోగపడేది మన ఇంట్లో మజ్జిగ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి. సూపర్మార్కెట్ల నుండి కొనుగోలు చేసినంత తీవ్రంగా లేని ఫలితాలను ఇవ్వవచ్చు. కానీ పరిశుభ్రతను నమ్మండి మరియు ఉత్తమమైన రుచికరమైన కుటుంబ డెజర్ట్ భాగాలను సృష్టించడానికి జాగ్రత్తగా కలిపిన స్వచ్ఛమైన సహజ రుచులు.
5. ఇంట్లో తయారుచేసిన మజ్జిగతో చేసిన మెనూ ఇంట్లో మజ్జిగ ఉపయోగించే మెనూలు చాలా ఉన్నాయి. పాన్కేక్లపై పోయాలి, పండు మరియు తేనెతో అలంకరించండి. ఇది ప్రత్యేకమైన పాన్కేక్ రెసిపీని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తీపి మరియు సువాసనగా ఉంటుంది, ఇది కొద్దిగా పుల్లని మరియు జిడ్డు రుచితో ఉంటుంది, ఇది మొత్తం కుటుంబంతో తినవచ్చు
6. లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపల్లో కలపండి మరియు వాటిని ఒకే మాంసంగా కదిలించండి. కాల్చిన పక్కటెముకలతో వడ్డిస్తారు ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది. నూతన సంవత్సర పండుగ సందర్భంగా అందమైన రొట్టె కేక్ అలంకరించండి. రుచి యొక్క కోణాన్ని ఖచ్చితంగా చేస్తుంది మరీ ముఖ్యంగా, ఇది మీ కుటుంబం మరియు పిల్లలతో కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన మజ్జిగ మీ ఆహార రుచిని పెంచుతుంది. చిక్, మీరే చేయండి