Үйдөн жасалган айранды кантип жасаш керек Күтүлбөгөн жерден саркеч тамактын даамын кармайт
1. Кондитердик азыктар жөнүндө Бакыт майрамы менен Зарыл Анткени кондитердиктердин жыты үйдү каптап, келе жаткан мезгилде жылуу сезимдерди жаратат. Ал эми токочтордун курамында жегенге жагымдуу болуп, сергектик кошот, сөзсүз түрдө айран. Супермаркеттен же нан бышыруучу жайдан сатып алуунун ордуна Өзгөчө көрүнбөй, өзгөчө даамга ээ болушу мүмкүн Бүгүн биз сизге күлкүнү жана бакытты жаратуу үчүн токочторду кооздоо үчүн оңой сары май жасоонун жолдорун айтып беребиз. Айран деген эмне?
2. Келгиле, адегенде айран сүтүнүн эмне экендигин билип алалы. Алар көбүнчө нан бышырууда жана тортто колдонулуучу ингредиенттер. Май куйруктары деп дагы белгилүү Ал май каймакты жасоодон калган. Бул чернинг деп аталат, ал эми калган суюктук - айран, анын формасы жана курамы майсыз сүткө окшош. Же кычкыл сүт Европа сыяктуу айрым жерлер Бышырууда кеңири колдонулат Кээ бир адамдар ичкенди жакшы көрүшөт, анткени сүттүн пайдасы бирдей, бирок майсыз. Айран жабдыктары • 1 стакан таза сүттү, жөнөкөй, майсыз (2% май) сүттү • лимон ширеси же 1 кашык ак уксус сыяктуу табигый кислоталарды колдонуңуз. стол
3. Үйдөн жасалган айранды кантип жасаш керек 1 стакан сүткө 1 аш кашык лимон ширесин же винегрет куюп, жөнөкөй же 2% майлуу сүттү куюңуз, бирок майсыз сүт ылайыктуу эмес. Себеби биз реакцияны пайда кылуу үчүн майды колдонобуз
4. Ингредиенттерди бир-бирине аралаштырып, 5 - 10 мүнөткө калтырып, андан кийин өлчөөчү кашык менен тез аралаштырыңыз. Сүт кичинекей кесектерге уюп баштаганга чейин. Ал коюла баштаганга чейин Пайдаланууга болот Биздин үйдөн жасалган айранды кантип жасашат. Супермаркеттерден сатып алгандай күчтүү болбогон натыйжаларды бериши мүмкүн. Бирок тазалыкка ишен Жана таза табигый даамдар этияттык менен аралаштырылып, мыкты даамдуу үй-бүлөлүк десерт компоненттерин түзүштү.
5. Үйдө даярдалган айран менен жасалган меню Үйдө даярдалган айранды колдонгон көптөгөн менюлар бар. Куймактын үстүнө куюп, мөмө-жемиш жана бал менен кооздоңуз. Андан кийин сиз бөтөнчө кычкыл жана майлуу даамы бар, таттуу жана жыпар жыттуу, өзгөчө үй куймактын рецептин аласыз, аны бүт үй-бүлө менен бирге жесе болот.
6. Же картошка пюресине аралаштырып, бир этке айландырып аралаштырыңыз. Гриль кабыргалары менен берилет Бул укмуштуудай даамдуу болот. Жаңы жылдык майрамда кооз токочту кооздоңуз. Даамдын өлчөмүн сөзсүз түрдө уникалдуу кылат Андан да маанилүүсү, аны үй-бүлөңүз жана балдарыңыз менен жасасаңыз болот.Үйдө жасалган сүт сүтү тамактын даамын арттырсын. Өзүңүз кылыңыз, саркеч