Hvordan man laver hjemmelavet kærnemælk Holder maden smag uventet chic
1. Om kager Med lykkefestivalen Er uundværlig Fordi duften af kager fylder huset og skaber et varmt strejf i den kommende sæson. Men ingredienserne i kagerne, der gør det smukt at spise og tilføje friskhed, er uundgåelig kærnemælk. I stedet for at købe det i et supermarked eller et bager Ser måske ikke speciel ud og få en unik smag I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver let kærnemælk til at dekorere kager for at skabe smil og lykke. Hvad er kærnemælk?
2. Lad os lære, hvad kærnemælk er først. Det er de ingredienser, der ofte bruges til bagning og kager. Også kendt som smørhaler Det er resten fra at lave smørcreme. Dette kaldes churning, og resten af væsken er kærnemælk, dens form og sammensætning svarer til skummetmælk. Eller surmælk Nogle lokaliteter som Europa Udbredt i madlavning Og nogle mennesker kan lide at drikke det, fordi det har de samme fordele som mælk, men det er fedtfrit. Kærnemælkudstyr • Brug 1 kop sødmælk, almindelig, ikke-skummet mælk (2% fedt) • naturlige syrer som citronsaft eller 1 ske hvid eddike. bord
3. Hvordan man laver hjemmelavet kærnemælk Hæld 1 spiseskefuld citronsaft eller vinaigrette pr. 1 kop mælk, helst almindelig mælk eller 2% fedtmælk, men skummetmælk er ikke egnet. Fordi vi bruger fedt til at forårsage reaktioner
4. Rør ingredienserne sammen og lad dem stå i 5-10 minutter, rør derefter hurtigt med en måleske. Indtil mælken begynder at koagulere i små klumper. Indtil det begynder at blive tykkere Kan bruges Sådan laver vi vores hjemmelavede kærnemælk. Kan give resultater, der ikke er så intense som dem, der købes fra supermarkeder. Men tro på renlighed Og rene naturlige smag blandet med omhu for at skabe de bedste lækre familie dessertkomponenter.
5. Menu lavet med hjemmelavet kærnemælk Der er mange menuer, der bruger hjemmelavet kærnemælk. Hæld pandekagerne over, pynt med frugt og honning. Dette får en særlig pandekageopskrift, der er både sød og duftende med lidt sur og fedtet smag, der kan spises sammen med hele familien.
6. Eller bland det i kartoffelmos og rør dem sammen til et enkelt kød. Serveres med grillede ribben Det bliver utroligt lækkert. Dekorer et smukt kage i løbet af nytårsaften. Vil helt sikkert gøre dimensionen af smagen unik Mere vigtigt er det, at det også kan laves med din familie og børn.Lad den hjemmelavede kærnemælk forbedre smagen af din mad. Gør det selv, chic