በቤት ውስጥ የተሰራ ቅቤ ቅቤን እንዴት እንደሚሰራ ባልተጠበቀ ሁኔታ የምግብ ጣዕም ይይዛል
1. ስለ መጋገሪያዎች በደስታ በዓል የግድ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የመጋገሪያዎች ሽታ ቤቱን ይሞላል እና በመጪው ወቅት ሞቅ ያለ ንክኪ ይፈጥራል። ነገር ግን ለመብላት እና አዲስነትን ለመጨመር ቆንጆ የሚያደርጋቸው በፓስተሮች ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች የማይቀር የቅቤ ቅቤ ናቸው ፡፡ በሱፐር ማርኬት ወይም በመጋገሪያ ከመግዛት ይልቅ ፡፡ ልዩ አይመስልም እና ልዩ ጣዕም አያገኝም ፈገግታ እና ደስታን ለመፍጠር መጋገሪያዎችን ለማስጌጥ ቀላል ቅቤ ቅቤን እንዴት እንደሚሰራ ዛሬ እናነግርዎታለን ፡፡ የቅቤ ቅቤ ምንድነው?
2. የቅቤ ቅቤ መጀመሪያ ምን እንደሆነ ለማወቅ እንሞክር ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በመጋገሪያ እና ኬኮች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ የቅቤ ጅራት በመባልም ይታወቃል ቅቤ ክሬም ከማዘጋጀት ቀሪው ነው ፡፡ ይህ መቧጠጥ ይባላል ፣ የተቀረው ፈሳሽ ደግሞ የቅቤ ቅቤ ነው ቅርፁ እና አፃፃፉ ከተቀባ ወተት ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ወይም እርጎ ወተት አንዳንድ አካባቢዎች እንደ አውሮፓ ምግብ ለማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል እና አንዳንድ ሰዎች ከወተት ጋር ተመሳሳይ ጥቅሞች ስላሉት እሱን መጠጣት ይወዳሉ ፣ ግን ከስብ ነፃ ነው ፡፡ የቅቤ ወተት መሳሪያ • 1 ኩባያ ሙሉ ወተት ፣ ተራ ፣ ያልታጠበ (2% ቅባት) ወተት ይጠቀሙ • እንደ የሎሚ ጭማቂ ወይም 1 ስፖፕ ነጭ ሆምጣጤ ያሉ ተፈጥሯዊ አሲዶች ፡፡ ጠረጴዛ
3. በቤት ውስጥ የተሰራ ቅቤ ቅቤን እንዴት እንደሚሰራ በ 1 ኩባያ ወተት ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወይንም ቫይኒን ያፈሱ ፣ በተሻለ ሜዳ ወይም 2% ቅባት ያለው ወተት ፣ ግን የተጣራ ወተት ተስማሚ አይደለም ፡፡ ምክንያቱም ምላሾችን ለመፍጠር ስብን እንጠቀማለን
4. ንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ ይቀላቅሉ እና ለ 5 - 10 ደቂቃዎች ይተዉ ፣ ከዚያ በፍጥነት በመለኪያ ማንኪያ ይቀላቅሉ ፡፡ ወተቱ ወደ ትናንሽ እብጠቶች መጎተት እስኪጀምር ድረስ ፡፡ መወፈር እስኪጀምር ድረስ ሊጠቅም ይችላል በቤት ውስጥ የተሰራ ቅቤ ቅቤን እንዴት እንሰራለን ፡፡ ከሱፐር ማርኬቶች እንደተገዙት ያህል ጠንካራ ያልሆኑ ውጤቶችን ሊሰጥ ይችላል ፡፡ ግን በንጽህና እመኑ እና ምርጥ ተፈጥሯዊ የቤተሰብ ጣፋጮች ክፍሎችን ለመፍጠር በጥንቃቄ የተደባለቁ ንጹህ የተፈጥሮ ጣዕሞች።
5. በቤት ውስጥ ቅቤ ቅቤ የተሰራ ምናሌ በቤት የተሰራ ቅቤ ቅቤን የሚጠቀሙ ብዙ ምናሌዎች አሉ ፡፡ በፓንኮኮች ላይ አፍስሱ ፣ በፍራፍሬ እና በማር ያጌጡ ፡፡ ከዚያ ከቤተሰብ ሁሉ ጋር ሊበላው ከሚችለው ትንሽ ጎምዛዛ እና ቅባታማ ጣዕም ያለው ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ልዩ የፓንኮክ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ ፡፡
6. ወይም በተጣራ ድንች ውስጥ ይቀላቅሉት እና በአንድ ላይ ወደ አንድ ስጋ ያነሳሷቸው ፡፡ በተጠበሰ የጎድን አጥንቶች አገልግሏል በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናል። በአዲሱ ዓመት ዋዜማ በዓል ላይ አንድ የሚያምር ኬክ ያጌጡ ፡፡ በእርግጠኝነት የጣዕም ልኬቱን ልዩ ያደርገዋል ከሁሉም በላይ ደግሞ ከቤተሰብዎ እና ከልጆችዎ ጋር ሊሠራ ይችላል። በቤት ውስጥ የተሠራው የቅቤ ወተት የምግብዎን ጣዕም እንዲጨምር ያድርጉ። እራስዎ ያድርጉት ፣ ቆንጆ