ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚಿಕ್ ಹೊಂದಿದೆ
1. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷದ ಹಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ವಾಸನೆಯು ಮನೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸುಂದರವಾಗಿಸುವ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಮಜ್ಜಿಗೆ. ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಣಿಸದೆ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಎಂದರೇನು?
2. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮೊದಲು ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯೋಣ. ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವು. ಇದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಬಾಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಉಳಿದದ್ದು. ಇದನ್ನು ಮಂಥನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವವು ಮಜ್ಜಿಗೆಯಾಗಿದೆ.ಇದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಯುರೋಪಿನಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು 1 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಸರಳ, ಕೆನೆರಹಿತ (2% ಕೊಬ್ಬು) ಹಾಲು • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ 1 ಸ್ಕೂಪ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ. ಟೇಬಲ್
3. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿಗೆ 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಸರಳ ಅಥವಾ 2% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ
4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 5 - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಳತೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ. ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ iness ತೆಯನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಾದ ಕುಟುಂಬ ಸಿಹಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗಳು.
5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಮೆನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಮೆನುಗಳಿವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
6. ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಂದೇ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯ ಆಯಾಮವನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಜ್ಜಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಿ. ಚಿಕ್, ನೀವೇ ಮಾಡಿ