수제 버터 밀크 만드는 법 의외로 세련된 음식 맛을 유지
1. 패스트리 정보 행복의 축제와 함께 필수 불가결하다 패스트리 냄새가 집을 가득 채우고 다가오는 계절에 따뜻한 느낌을주기 때문입니다. 그러나 패스트리를 아름답게 만들고 신선함을 더하는 재료는 필연적 인 버터 밀크입니다. 슈퍼마켓이나 빵집에서 사는 대신 특별하게 보이지 않고 독특한 맛을 얻을 수 있습니다. 오늘 우리는 미소와 행복을 만들기 위해 페이스트리를 장식하기 위해 쉽게 버터 밀크를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 버터 밀크 란?
2. 버터 밀크가 먼저 무엇인지 알아 봅시다. 그들은 제빵과 케이크에 자주 사용되는 재료입니다. 버터 꼬리라고도 함 나머지는 버터 크림을 만드는 것입니다. 이것을 휘젓기라고하고 나머지 액체는 버터 밀크인데 모양과 구성은 탈지유와 비슷합니다. 또는 신 우유 유럽과 같은 일부 지역 요리에 널리 사용 그리고 어떤 사람들은 우유와 같은 효능이 있지만 지방이 없기 때문에 그것을 마시는 것을 좋아합니다. 버터 밀크 장비 • 전유 1 컵, 무탈 지 (2 % 지방) 우유 • 레몬 주스 또는 백 식초 1 스쿱과 같은 천연 산. 표
3. 수제 버터 밀크 만드는 법 우유 1 컵당 레몬 주스 또는 비네 그레트 1 테이블 스푼을 따르십시오. 가급적 일반 우유 또는 2 % 지방 우유가 적합하지만 탈지유는 적합하지 않습니다. 우리는 지방을 사용하여 반응을 일으키기 때문에
4. 재료를 함께 저어 5 ~ 10 분 동안 그대로 둔 다음 계량 스푼으로 빠르게 저어줍니다. 우유가 작은 덩어리로 응고되기 시작할 때까지. 두꺼워지기 시작할 때까지 사용할 수있다 수제 버터 밀크 만드는 법. 슈퍼마켓에서 구입 한 것만 큼 강렬하지 않은 결과를 제공 할 수 있습니다. 그러나 청결을 믿으십시오 그리고 순수한 자연의 맛을 조심스럽게 혼합하여 최고의 맛있는 가족 디저트 구성 요소를 만듭니다.
5. 수제 버터 밀크로 만든 메뉴 직접 만든 버터 밀크를 사용한 메뉴가 많이 있습니다. 팬케이크 위에 붓고 과일과 꿀로 장식하십시오. 그러면 온 가족이 함께 먹을 수있는 약간 새콤하고 기름진 맛이있는 달콤하고 향긋한 특별한 팬케이크 레시피가 제공됩니다.
6. 또는 으깬 감자에 섞은 다음 함께 저어 하나의 고기로 만듭니다. 구운 갈비와 함께 제공 엄청나게 맛있을 것입니다. 새해 전야 축제 기간 동안 아름다운 케이크 한 덩어리를 장식하세요 확실히 맛의 차원을 독특하게 만들 것입니다. 더 중요한 것은 가족과 아이들과 함께 만들 수 있다는 것입니다. 직접 만든 버터 밀크가 음식의 풍미를 더 해줍니다. 스스로해라, chic