چگونه خودتان پنکیک آسان درست کنید
1. در واقع پنکیک درست می شود. فقط چند ماده تشکیل دهنده و به تجهیزات خاصی مانند نیاز ندارد کوبنده یا اجاق گاز نیز تمام آنچه شما نیاز دارید این است که یک ظرف مینا کافی است. امروز ما راهی برای تهیه پنکیک داریم. توسط خود شما آسان است که یکدیگر را ترک کنید. می توانید این کار را در خانه امتحان کنید.
2. مواد لازم برای تهیه پنکیک 1. آرد گندم 2. شکر (به عنوان شکر قهوه ای توصیه می شود) 3. پودر بیکینگ 4. کره یا روغن 5. پودر وانیل 6. تخم مرغ 7. شیر تازه 8. مواد افزودنی مورد نیاز مانند شکلات ، مربای میوه ، عسل ، کلوچه ، میوه های تازه و غیره
3. مواد اصلی را با هم مخلوط کنید ، از جمله آرد گندم ، 2-3 ملاقه ، 1 تخم مرغ ، 2-3 پیمانه شیر تازه ، شکر ، بسته به شیرینی دلخواه. سپس بگذارید مردم کاملاً با هم مخلوط شوند. اگر کوبنده ندارید ، خوب است. می توان به عنوان ملاقه چوبی استفاده کرد
4. در مرحله بعدی ، در صورت موجود بودن ، برخی از این مواد را اضافه کنید: یک کیسه پودر وانیل برای کمی طعم و عطر ، و کمی بکینگ پودر بیشتر ، تقریباً نصف قاشق چای خوری ، فقط به اندازه ای که سبک پنکیک سبک شود. اما مراقب باشید و زیاد بیکینگ پودر اضافه نکنید ، زیرا این کار باعث می شود تا پنکیک خیلی پر شود.
5. گاز را روشن کنید ، قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید. حدود 1 قاشق چای خوری روغن یا کره به آن اضافه کنید و کره را با ملاقه پخش کنید تا تمام ماهیتابه.
6. وقتی کره ذوب شد ، با استفاده از ملاقه یا ملاقه ، خمیر پنکیکی را که آماده کرده ایم بیرون بیاورید و بعد از اینکه 3-4 قطعه از مخلوط آرد آماده شده قبلی را بگیرید ، آن را روی قالب بریزید و به شکل گرد درآید ، باید حدود 6 عدد بیرون بیاید. -8 قطعه ، آماده ارائه حدود 2 عدد
7. وقتی طرف دیگر درست پخته شد ، می توانید طرف دیگر را بچرخانید. مراقب باشید از آتش خیلی شدید استفاده نکنید. و سعی کنید تابه را برای آن تنظیم کنید آتش گرما را به طور یکنواخت به ظرف می فرستد. پنکیک ها همزمان پخته می شوند.
8. یک بشقاب بگذارید و با هر نوع مواد اضافی که می خواهید تزئین کنید ، خواه شکلات باشد ، مربای میوه ، عسل ، کلوچه ، میوه تازه و غیره. نسخه کره ای آن به همان اندازه خوشمزه است!
9. حال شما چطور است؟ روش تهیه پنکیک بسیار راحت تر از حد انتظار است ، درست است؟ حالا دیگر لازم نیست که کافه را آشتی دهید زیرا خودم می توانم این کار را انجام دهم. می توانید به هر تعداد که می خواهید مواد افزودنی اضافه کنید. یک بار امتحان کنید ، گیرتان می آید. شروع ممکن است کمی کند باشد ، اما اگر سعی کنید بیشتر اوقات تمرین کنید مطمئناً مسلط تر می شوید تا اینکه یک روز شما دستورالعمل مورد علاقه خود را که می خواهید بدانید چه مواد تشکیل دهنده ای و چه مقدار باید بگذارید شیرینی را همانطور که دوست دارید کم کنید. ساختن مزایای پنکیک نه تنها آسان است. هنوز از طعم های جدید لذت ببرید با روکش ها نیز مورد علاقه ما موز و نوتلا است ، بنابراین چه چیزی را امتحان می کنید و دوست دارید با چه چیز پنکیک بخورید؟