ቀላል ፓንኬኬቶችን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
1. ፓንኬኮች በእውነቱ ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ ጥቂት ንጥረ ነገሮች ብቻ እና እንደ ልዩ መሣሪያዎች አያስፈልገውም ድብደባ ወይም ምድጃም እንዲሁ የሚያስፈልግዎ ነገር አንድ የኢሜል መጥበሻ ብቻ በቂ ነው ፡፡ ዛሬ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት አንድ መንገድ አለን ፡፡ እርስ በእርስ ለመተው በእራስዎ ቀላል። ይህንን በቤት ውስጥ መሞከር ይችላሉ ፡፡
2. ለፓንኮኮች ንጥረ ነገሮች 1. የስንዴ ዱቄት 2. ስኳር (እንደ ቡናማ ስኳር ይመከራል) 3. የመጋገሪያ ዱቄት 4. ቅቤ ወይም ዘይት 5. የቫኒላ ዱቄት 6. እንቁላል 7. ትኩስ ወተት 8. እንደ ቸኮሌት ፣ የፍራፍሬ መጨናነቅ ፣ ማር ፣ ኩኪስ ፣ ትኩስ ፍራፍሬ ፣ ወዘተ ያሉ ተፈላጊዎች
3. በሚፈለገው ጣፋጭነት ላይ በመመርኮዝ ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ ይቀላቅሉ ፣ የስንዴ ዱቄትን ፣ 2-3 ላሊልን ፣ 1 እንቁላልን ፣ 2-3 ትኩስ ወተት ስኳሮችን ፣ ስኳርን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ሰዎች በደንብ እንዲቀላቀሉ ያድርጉ ፡፡ ምት ከሌለዎት ያ ጥሩ ነው ፡፡ በምትኩ እንደ የእንጨት ላድል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል
4. በመቀጠልም ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የተወሰኑትን ይጨምሩ ፣ ካለ ለትንሽ ጣዕምና መዓዛ የቫኒላ ዱቄት ፣ እና ትንሽ ተጨማሪ የመጋገሪያ ዱቄት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ያህል ፣ ፓንኬኩን ለማቅለል ያህል በቂ ነው ፡፡ ግን ይጠንቀቁ እና በጣም ብዙ የመጋገሪያ ዱቄትን አይጨምሩ ፣ ምክንያቱም ይህ ፓንኬክ ከመጠን በላይ እንዲሞላ ያደርገዋል ፡፡
5. ጋዙን ያብሩ ፣ ድስቱን በትንሽ እሳት ላይ ያኑሩ ፡፡ ወደ 1 የሻይ ማንኪያ ዘይት ወይም ቅቤ ይጨምሩ እና ቅቤውን በሙሉ ከላጣው ጋር ከላጣው ጋር ያሰራጩ ፡፡
6. ቅቤው ሲቀልጥ እኛ ያዘጋጀነውን የፓንኮክ ንጣፍ ፈልቅቆ ለማውጣት በላሊ ወይም ላቅ ይጠቀሙ እና ቀደም ሲል ከተዘጋጀው የዱቄት ድብልቅ ውስጥ 3-4 ቁርጥራጮችን ሲያገኝ ድስቱን በክብ ቅርጽ ያፍሱት ፣ ወደ 6 ያህል ሊወጣ ይገባል ፡፡ -8 ቁርጥራጭ ፣ 2 ያህል ለማገልገል ዝግጁ
7. ሌላኛው ወገን በትክክል ሲበስል ሌላውን ጎን ማዞር ይችላሉ ፡፡ በጣም ጠንካራ እሳትን ላለመጠቀም ይጠንቀቁ ፡፡ እና ድስቱን ለማዘጋጀት ይሞክሩ እሳቱ ወደ ሙቀቱ በእኩል መጠን ሙቀትን ይልካል ፡፡ ፓንኬኮች በተመሳሳይ ጊዜ ይበስላሉ ፡፡
8. በቸኮሌት ፣ በፍራፍሬ መጨናነቅ ፣ በማር ፣ በኩኪስ ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ ወዘተ ላይ ሳህን ላይ በማስቀመጥ በሚፈልጉት ማጌጫ ያጌጡ ፡፡ የተቀባው ስሪት እኩል ጣፋጭ ነው!
9. አንቺ ግን እንዴት ነሽ? ፓንኬኬቶችን የማዘጋጀት ዘዴ ከተጠበቀው በጣም ቀላል ነው ፣ አይደል? አሁን ፣ ካፌውን ማስታረቅ የለብዎትም ምክንያቱም እኔ እራሴ ማድረግ እችላለሁ ፡፡ የፈለጉትን ያህል ቁንጮዎችን ማከል ይችላሉ። ይሞክሩት ፣ እናም ይጠመዳሉ። መጀመሪያው ትንሽ ቀርፋፋ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ብዙ ጊዜ ለመለማመድ ከሞከሩ በእርግጥ የበለጠ አቀላጥፎ ይሆናል እስከ አንድ ቀን ድረስ የሚፈልጉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያውቃሉ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮችን እና ምን ያህል ማስቀመጥ እንደሚቻል እንደወደዱት ጣፋጩን ይቀንሱ። የፓንኬኮች ጥቅሞች ለመሥራት ቀላል ብቻ አይደሉም ፡፡ አሁንም አዳዲስ ጣዕሞችን ይደሰቱ ከተቆራረጡ ጋር የእኛ ተወዳጆች ሙዝ እና ኑቴላ ናቸው ፣ ስለሆነም ምን ይሞክራሉ እና ፓንኬኬቶችን በብዛት መመገብ የሚወዱት ምንድነው?