Cumu fà e frittelle faciule da voi stessu
1. I pancakes sò in realtà assai faciuli da fà. Solu uni pochi ingredienti È ùn richiede micca attrezzature speciali cum'è Battitore o fornu ancu Tuttu ciò chì avete bisognu hè una padedda di smaltu basta. Oghje avemu un modu per fà pancake. Facile da solu di lascià si. Pudete pruvà questu in casa.
2. Ingredienti per i Pancakes 1. Farina di granu 2. Zuccaru (cunsigliatu cum'è zuccherinu brunu) 3. Powder à fornu 4. Butiru o oliu 5. Vaniglia in polvere 6. Ovi 7. Latte frescu 8. Condimenti richiesti cum'è cicculata, marmellata di frutti, meli, biscotti, frutti freschi, ecc.
3. Imbulighjate l'ingredienti principali inseme, cumprese a farina di granu, 2-3 cucchiaie, 1 ovu, 2-3 cucchiaie di latte frescu, zuccheru, secondu a dolcezza desiderata. Allora lasciate chì e persone si mischjanu bè. Se ùn avete micca un battitore, va bè. Pò esse adupratu cum'è una culletta di legnu invece
4. Dopu, aghjunghjite alcuni di questi ingredienti, se dispunibili: un sachet di vaniglia in polvere per un pocu di sapore è aroma, è un pocu di più in polvere da forno, circa a metà di un cucchiainu, solu abbastanza per schjarisce a frittella. Ma fate attenzione è ùn aghjunghjite micca troppu polvere da levante, chì cusì farà chì a frittella si riempia troppu.
5. Accende u gasu, mette a padedda à focu bassu. Aghjunghjite circa 1 cucharadita d'oliu o burru è sparghjite u burru cun una culletta finu à tutta a padedda.
6. Quandu u burru hè sciuglitu, aduprate una cucchiaia o una culletta per caccià a pastella di pancake chì avemu preparatu è versatela nantu à a padedda in forma tonda una volta chì averà 3-4 pezzi da u mischju di a farina priparata prima, duveria esce circa 6. -8 pezzi, pronti à serve circa 2
7. Quandu l'altra parte hè cotta ghjustu, pudete girà l'altra parte. Attenti à ùn aduprà focu troppu forte. È pruvate à mette a padedda per U focu manda u calore uniformemente à a padedda. E frittelle seranu cotte à tempu.
8. Mette nantu à un piattu è decora cù qualsiasi guarnizioni chì vulete, ch'ellu si tratti di cicculata, marmellata di frutti, meli, biscotti, frutti freschi, ecc. A versione imburrata hè altrettantu deliziosa!
9. Cumu fai? U metudu per fà e frittelle hè assai più faciule ch'è previsto, nò? Avà, ùn avete micca bisognu di cuncilià u caffè perchè A possu fà eiu stessu. Pudete aghjunghje tante cundizioni cum'è vulete. Pruvate, è sarete ingannatu. U principiu pò esse un pocu lentu, ma se pruvate à praticallu più spessu Sicuramente diventerà più fluente Finu à un ghjornu sapete a ricetta chì ti piace chì vulete Chì ingredienti è quantu à mette Riduce u dolce cum'è vulete. I vantaghji di e frittelle ùn sò micca solu fà fà. Prufittate sempre di novi sapori Cù cundimi ancu I nostri favuriti sò Banane è Nutella, allora chì provate è chì vi piace manghjà frittelle cù u più?