كيف تصنع فطائر سهلة بنفسك
1. الفطائر سهلة التحضير. فقط عدد قليل من المكونات ولا تتطلب معدات خاصة مثل الخافق أو الفرن أيضًا كل ما تحتاجه هو وعاء مينا واحد يكفي. اليوم لدينا طريقة لصنع الفطائر. من السهل لوحدك أن تترك بعضكما البعض. يمكنك تجربة هذا في المنزل.
2. مكونات الفطائر 1. دقيق القمح 2. سكر (موصى به كسكر بني) 3. مسحوق الخبز 4. زبدة أو زيت 5. مسحوق الفانيليا 6. البيض 7. الحليب الطازج 8. الإضافات المطلوبة مثل الشوكولاتة ومربى الفاكهة والعسل والبسكويت والفواكه الطازجة ، إلخ.
3. امزج المكونات الرئيسية معًا ، بما في ذلك دقيق القمح ، 2-3 مغارف ، 1 بيضة ، 2-3 ملاعق من الحليب الطازج ، والسكر ، اعتمادًا على الحلاوة المرغوبة. ثم دع الناس يختلطون جيدًا. إذا لم يكن لديك مضرب ، فلا بأس بذلك. يمكن استخدامه كمغرفة خشبية بدلاً من ذلك
4. بعد ذلك ، أضف بعضًا من هذه المكونات ، إذا كان متاحًا: كيس من مسحوق الفانيليا لقليل من النكهة والرائحة ، والمزيد من مسحوق الخبز ، حوالي نصف ملعقة صغيرة ، ما يكفي لتفتيح الفطيرة. لكن كن حذرًا ولا تضيف الكثير من مسحوق الخبز ، لأن هذا سيجعل الفطيرة تمتلئ كثيرًا.
5. شغل الغاز ، اضبط المقلاة على نار خفيفة. أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من الزيت أو الزبدة وافرد الزبدة بمغرفة حتى تغطي المقلاة بالكامل.
6. عندما تذوب الزبدة ، استخدم مغرفة أو مغرفة لاستخراج عجينة البان كيك التي أعددناها وصبها فوق المقلاة في شكل دائري بمجرد الحصول على 3-4 قطع من خليط الدقيق المحضر مسبقًا ، يجب أن تخرج حوالي 6 قطع. -8 قطع ، جاهزة للتقديم حوالي 2
7. عندما ينضج الجانب الآخر تمامًا ، يمكنك قلب الجانب الآخر. احرص على عدم استخدام نيران شديدة القوة. وحاول ضبط المقلاة لـ ترسل النار الحرارة بالتساوي إلى المقلاة. سيتم طهي الفطائر في نفس الوقت.
8. ضعي على طبق وزينيه بأي طبقة تريدها ، سواء كانت شوكولاتة أو مربى فواكه أو عسل أو بسكويت أو فواكه طازجة ، إلخ نسخة الزبدة لذيذة بنفس القدر!
9. كيف هي احوالك؟ طريقة عمل الفطائر أسهل بكثير من المتوقع ، أليس كذلك؟ الآن ، ليس عليك التوفيق بين المقهى لأنك أستطيع أن أفعل ذلك بنفسي. يمكنك إضافة العديد من الإضافات كما تريد. جربها ، وستكون مدمن مخدرات. قد تكون البداية بطيئة بعض الشيء ، لكن إذا حاولت ممارستها كثيرًا بالتأكيد سوف تصبح أكثر طلاقة حتى يوم ما ستعرف الوصفة التي تريدها ما المكونات وكم توضع قلل من الحلو كما تريد. مزايا الفطائر ليست سهلة فقط. ما زلت تتمتع بنكهات جديدة مع الطبقة أيضا مفضلاتنا هي الموز والنوتيلا ، فماذا تجرِّب وما الذي تحب أن تأكل به الفطائر أكثر؟